קודם כל, שטראוס היא חברה אמינה ברישום אלרגנים
אם לא כתוב ברשימת הרכיבים וברשימת האלרגנים שזה מכיל גלוטן או עלול להכיל גלוטן, המוצר בסדר.
 
שנית, אבקת חלב ואבקת קקאו לא מכילות גלוטן בעקרון (כלומר, צריך לבדוק דברים כמו זיהום משני, אבל במוצר עצמו לא אמור להיות), כך שהנוכחות שלהן לא אמורה להעיד שום דבר על גלוטן.