יש למישהו מתכון ממש טוב ללחמעגון?

yair_bar

New member
מנהל
יש למישהו מתכון ממש טוב ללחמעגון?

הכנתי בשישי פיצה מצויינת ומתחשק לי לנסות להכין לחמעג'ון.

בצק אני אכין באותה צורה, אבל מחפש מתכון ממש טוב לציפוי.
 

שיח סלימאן

Well-known member
מנהל
ממש לא מסובך

הרבה בצל מטוגן + בשר טחון. קצת עגבניות מרוסקות ותבלינים כמו שאתה אוהב.
&nbsp
בסה"כ תתייחס לזה כאל פיצה.
&nbsp
נ.ב.
מדובר על הגרסה המקובלת בסביבתנו (לחמה בעג'ין), את הגרסה הטורקית אני לא מכיר.
 
למעלה