יש מתכון להכנת פלצ'ינקות

[רוני הירשל]

יש מתכון להכנת פלצ'ינקות

 

[רובי סרבי]

והוא???

 

[חזי העתיק]

המתכון הוא:

2 ביצים שלמות חצי קילו קמח מעט מלח (לפי הטעם) מעט סוכר(גם לפי הטעם) 1 כוס חלב מים לפי הצורך עד למדב שהתערובת תהיה דלילה אך לא ממש ותעזרת המצקת לשפוך שכבה דקה עד לכיסוי המחבת ולטגן במחבת עם מרגרינה או שמן בתחתית עד לקבלת צבע צהבהב אך לא שרוף בתאבון

 

[רובי סרבי]

ולמה האחרון יוצא תמיד הכי טוב?

 

[רוני הירשל]

תודה

מודה על המתכון לפלצ'ינקות