כבד אוז

שוש כ

New member
כבד אוז

האם ניתן להכשיר כבד אוז ואיך עושים זאת. תודה שוש
 
כבד אווז......../images/Emo113.gif

כבד אווז מכשירים כמו כל כבד, בצלייה על האש. אמנם זה קשה יותר מאחר והשומן הרב נוטה להתלקח, בכל מקרה אין דרך נוספת להכשרת כבד. יש שהתירו הכשרת כבד בתנור, אבל בתנאים של בית זה לא שייך, מאחר והתנור נטרף, יש מפעלים שהקצו תנור מיוחד לצורך הכשרת כבד. ברכה והצלחה.
 

ELI105

New member
"צער בעלי חיים מן התורה"../images/Emo46.gif../images/Emo46.gif../images/Emo46.gif

 

ELI105

New member
ומפני שלא טרח כבוד הרב לשמור על

כבוד הבריות(אווז במקרה זה,שהוא חשוב כברייה על פי ההלכה) השבתי אף אני באותה מידה,ולא דחיתי את תגובתי למוצ"ש חזק וברוך
 
הנדון אינו צער בעלי חיים - שודאי ..

אסור מהתורה. בביתי לא נכנס המוצר הזה, וכמו"כ אינו נכנס בביתם של המהדרים בכשרות. לעצם השאלה = למי שכן אוכל את זה, עניתי כיצד יש להכשירו. ישמור עליך הקב"ה ותזכה לשמור שבתות מתוך רוב שמחה. ברכה והצלחה.
 

ELI105

New member
איתא דד"א קדמה לתורה

וישראל רחמנים בני רחמנים..ואין צידוק כלשהוא לחוסר המודעות וחוסר המעש לגבי תנאי חייהם עד לרגע שחיטתם(ןאינני דן לחלוטין בשחיטה עצמה,שברור לי ולכל בר דעת שאין שום טעם וענין לדון בלגטימיות שלה כשמדובר ביהודים דתיים)..ובטח שאין צידוק לכהות החושים וחוסר הרגש אשר באופן טבעי מותירות מקום כלשהוא להתיחסות מצידך "רק לנידון",בלא המלצה ,אף קלה (לכהפ"ח) שלא לצרוך מוצר כזה. עצם העובדה שהעולם בחר להתעלם מהשמדת יהודי אירופה,לא עצרה את השמדתם,ואף לא הורידה מאחריות העולם(כולל העם היהודי ,שלא עשה מספיק בנידון,כדי להציל את אחיו המעונים) ודי לחכימא ברמיזא כוונתי לעורר את רבני ישראל לפעול במהירות לקיום האיסור דצער בעלי חיים ולהפסיק את אסטרטגית עצימת העינים ,ונעית הראש בחול כ"בת היענה",כשמדובר בהתעללות הבלתי נסבלת על ידי המגדלים למיניהם. אם בבין אדם למקום,מחפשים להדר עם הדורות,וממציאים שיטות על שיטות שונות ,מי בעבודת הלב ומי בחומרות שונות,וכן ב בין אדל"ח,נומרים גמח"ים ,עד לאין סוף.. אוי לאותה כלימה,ומה תגידו בעולם הבא(לשיטתכם) על כי נאטמו עיניכם וליבכם מלחוש בצער החיות האומללות אשר מבשרם חייתם אין בכוונתי להכתים,אלא לעורר בלבד,והריני מוכן ומזומן להקדיש מיטב זמני על מנת לפעול בנושא בצוותא עם כל רב (או כל בעל יכולת השפעה דתי) שישים אל ליבו גודל הפשע האנושי/יהודי שמתרחש כאן, באופן שיביא שינוי דראסטי מעשי בענין. ואין בכוונתי להאשים הציבור הדתי דווקא באופן יחודי בזה הענין,אך ברצוני להצביע ללא משוא פנים,על ה"שכחה" שנעשית כאן בעשרות השנים האחרונות,מאז הפכו התעשיות ל"משוכללות" שכל ענינן רווח,ורומסות ערכים בסיסיים כמו הומאניטריות בסיסית,בהתעללותן בבעלי החיים האומללים,חסרי המגן,ואילו הרבנים השולטים בהכשרים,לא יחושו כלל לפעול בכוח הווטו שלהם,על מנת לקום ולעשות מעשה
 
אין אפשרות להכשיר כבד אווז.

אף אחד - לא רב ולא אחר - לא יכול להכשיר מוסרית את הסבל שעוברים האווזים לצורך הכנת הכבד. (ראי קישור)
 

Gal-Mo0D

New member
מתכון להכנת כבד אווז

1 בנאדם ללא מוסר או רגשות 1 אווז כמה קילו תירס טחון 1 צינור מתכת 1 כלוב 1 סכין חדה יש לקחת את הבנאדם (ללא מוסר או רגשות - חובה!) ולהגיד לו להכניס את האווז לכלוב, לאחר מכן, יש לדחוף לאווז את צינור המתכת עמוק עמוק לגרון (עד שהוא יפצע קצת, כדי שהכבד יהיה טעים!) ולהזרים לו קילו תירס טחון, יש לחזור על שלב זה כ5 פעמים ביום. כשמגיע מצב בו האווז מתקשה לנשום וללכת, יש להשתמש בסכין החדה כדי לשחוט את האווז ולפתוח את גופו. לאחר מכן יש לחפש את האיבר החולה והשומני (ומלא כולסטרול!) הנקרא (לשעבר) כבד חולה. בעניין ההכשרה אני כבר לא בטוח כי כבר הרבה רבנים פסקו שמאכל זה אינו כשר מכיוון שהוא עובר על צער בעלי חיים!. מקווה שהצלחתי לא לעזור לך.
 

vegan

New member
רק בשלמונים - כבד אווז אינו כשר

כבד אווז אינו כשר משתי סיבות: 1. צער בעלי חיים 2. טריפה לצערנו, תמורת כסף יש המצליחים לקבל הכשר ממישהו המתקרא רב, אך רוב הרבנים (יש למשל פסקי הלכה של הרב שאר יישוב הכהן ושל הרב עובדיה יוסף) פסקו שכבד אווז אינו כשר. המאכל המוכר כ"כבד אווז" מקורו בפטנט צרפתי וזה למעשה כבד חולה שהתנפח כתוצאה מהמחלה עד פי עשר מגודלו הטבעי - כבד עתיר בשומן, מוגלה ובקעים. מחלת הכבד נגרמת על ידי הלעטה בכפייה - מזון מוחדר תוך שניות דרך צינור ישירות לקיבה, בעזרת משאבה חשמלית. כמות המזון יכולה להגיע עד לשליש ממשקל הגוף ביום אחד. האווזים (או ברווזים) מקבלים תוך מספר ימים מחלת כבד ולאחר 3-4 שבועות מתים ממנה. האווזים נשחטים במצב של גסיסה, רגע לפני המוות מהמחלה, כשהם אינם מסוגלים לזוז ובקושי נושמים עקב הכבד המגודל שלוחץ על איברי הנשימה. על פי דוחות רשמיים, 10%-30% מהאווזים מתים עוד לפני השחיטה. השאר נשחטים במצב של גסיסה, שעות או ימים לפני מותם מהמחלה. צער בעלי חיים זה מנוגד לכל ערכי היהדות ואין כל דרך יהודית להכשירו.
 
למעלה