כדורי שוקולד- מתכונים בדחיפות

[revavonet]

כדורי שוקולד- מתכונים בדחיפות

שלום רב.
צריכה להכין כמות עצומה של כדורי שוקולד.
מעוניינת במתכונים פשוטים טעימים והכי חשוב, זולים..
תודה

 

[bali]

כדורי שוקולד פשוטים

250 גרם פתי בר
100 גרם חמאה רכה
5 כפות קקאו
10 כפות סוכר
2-3 כפות חלב

שוברים את הביסקוויטים גס עם פטיש שניצלים או ידנית.
בקערה גדולה שמים את הביסקיוויטים המרוסקים, החמאה חתוכה לקוביות, הקקאו והסוכר ולשים לתערובת אחידה (חתיכות גסות של ביסקוויטים יישארו וטוב שכך).
אם התערובת יבשה מדיי מוסיפים מעט חלב או מים.
אפשר להוסיף גם תמצית וניל או רום.

יוצרים כדורים, מגלגלים בקוקוס טחון/אגוזים טחונים/סוכריות לקישוט עוגות יומולדת ושומרים במנז'טים במקרר.

כמובן שתצטרכי להגדיל כמויות אם את צריכה המון כדורים. מהכמות הזו יוצאים 20-30 כדורים, תלוי בגודלם.

 

[revavonet]

תודה זה מה שעשיתי

והכנתי 250 כדורים....

 

[bali]

יאיי זה המווווווווווווון באמת!