כואבות לי הרגליים.... ../images/Emo122.gif
טוב, אז כמה חודשים לאחר שסיימתי את קורס הברמנים, התחלתי אשכרה לעבוד כברמנית! היום הייתה המשמרת הראשונה שלי, במסעדה באזור המרכז, אחרי 3 התלמדויות בשבוע שעבר, וממש נחמד לי להתחיל לעבוד. אמנם השכר נמוך ואין כמעט טיפים, אך זה מקום טוב להתחיל בו, לרכוש ניסיון וביטחון (מה שאין לי בשיט... זה מגיע, לאט לאט). אז הייתה לי משמרת של 7 שעות, שבמהלכה עמדתי כל הזמן, והפעם הראשונה שישבתי והייתי באיזשהו סוג של הפסקה, הייתה לאחר 6 שעות. רציתי לשאול איך זה עובד אצלכם, עמיתיי הברמנים: אתם עומדים כל המשמרת? יושבים לפעמים, כשאין לקוחות? לעתים קרובות קורה שאין לקוחות בכלל במסעדה, או שיש רק שולחן אחד, אבל עדיין לא נעים לי לשבת. האם אני סתם שוקיסטית, או שכך סובלים כל הברמנים? וזה חוקי בכלל? טוב, בעצם גם לא משלמים לי על ההתלמדות, שזה גם לא חוקי... חבל שעסקי המסעדות והברים בארץ לא ידועים בתנאים הסוציאלים לעובדיהם. נו שוין.
טוב, אז כמה חודשים לאחר שסיימתי את קורס הברמנים, התחלתי אשכרה לעבוד כברמנית! היום הייתה המשמרת הראשונה שלי, במסעדה באזור המרכז, אחרי 3 התלמדויות בשבוע שעבר, וממש נחמד לי להתחיל לעבוד. אמנם השכר נמוך ואין כמעט טיפים, אך זה מקום טוב להתחיל בו, לרכוש ניסיון וביטחון (מה שאין לי בשיט... זה מגיע, לאט לאט). אז הייתה לי משמרת של 7 שעות, שבמהלכה עמדתי כל הזמן, והפעם הראשונה שישבתי והייתי באיזשהו סוג של הפסקה, הייתה לאחר 6 שעות. רציתי לשאול איך זה עובד אצלכם, עמיתיי הברמנים: אתם עומדים כל המשמרת? יושבים לפעמים, כשאין לקוחות? לעתים קרובות קורה שאין לקוחות בכלל במסעדה, או שיש רק שולחן אחד, אבל עדיין לא נעים לי לשבת. האם אני סתם שוקיסטית, או שכך סובלים כל הברמנים? וזה חוקי בכלל? טוב, בעצם גם לא משלמים לי על ההתלמדות, שזה גם לא חוקי... חבל שעסקי המסעדות והברים בארץ לא ידועים בתנאים הסוציאלים לעובדיהם. נו שוין.