הסיבה שזה מסובך באינטרנט היא
שזה באמת נושא מסובך, ויש חילוקי דעות גם בקהילה המדעית לגבי ההשפעה של הכולסטרול על הבריאות שלנו. אני מניחה שיהיה לך קשה לקבל כאן תשובה כי זה לא פורום רפואה ואין פה הרבה אנשים עם ידע מעמיק בנושא.
לעומת זאת, אם תרצה מתכונים או משהו, רק תגיד!
כך או כך, כטבעוני אתה לא צריך להיות מודאג מכולסטרול גבוה, אלא אם יש לך בעיה גנטית שגורמת לייצור מוגבר של כולסטרול.