כיכר דלעת בתנור עכשיו הבא נקווה שלא תאכזב

כיכר דלעת בתנור עכשיו הבא נקווה שלא תאכזב

בערך 300 גרם דלעת כתומה מהממת שריככתי במיקרו ומעכתי במזלג
2 כוסות קמח סורגום ועוד 1/2 כוס קורנפלור
יוגורט סויה אחד
2/3 כוס שמן
כוס סוכר
2 כפיות אבקת אפיה
1/3 כפית קסנטן גאם
1/3 כוס בננות מיובשות שבורות, 1/3 כוס חמוציות ברכז תפוחים
כפית קינמון טחון
קורט מלח

הכנסתי לתבנית מלבנית של אינגליש קייק ומלמעלה זלפתי סילן בשביל הקישוט
עכשיו נותר להמתין ולראות...
 

marx04

New member
"סורגום" בלעז הוא "דורה" בעברית

שלום מיקי,

"סורגום" בלעז הוא "דורה" בעברית.

בברכה,

אורי.
 

vegetalien

New member


 
לא

כיכר במובן של כמו לחם
אין תמונה כי הרוב אזל
יוצא מאפה לח, מאד כתום, מתוק כמו לחם בננות, מתובל כי הוספתי תבלינים בפעם הבאה אעז בזה יותר
זהו
 

vegetalien

New member
מעניין...

היה לי הרושם של פאי, כי כמויות השמן והסוכר לא מבוטלות. זה מה שבעצם, מבדיל בדר"כ בין לחם לעוגה, לא? עוגה בעצם היא סוג של לחם מתוק ושמן.
 
למעלה