כיצד להגביר את כמות החלבון בתזונה טבעונית

[קרנף לבן 1]

בצמחונות חלבית אני מסתדר יפה. בטבעונות קשה לי.הבעיה היא שסויה בכמות גדולה לא עושה לי טוב אני שותה היום 2 כוסות של חלב סויה. ואני יכול עד 4.
אבל זה לא מספיק חלבון. למעשה אני צריך עוד 40 גרם חלבון שהיום אני משיג אותם מדברי חלב. אבל אני מאוד רוצה להיות טבעוני. וכל כמה חודשים מנסה. אבל אחרי כמה שבועות נכשל. כי מרגיש רעב.

 

[קרנף לבן 1]

הרעיון שלי לפעם הבאה שאנסה טבעונות הוא לצרוך יוגורט 20 גרם חלבון שלל סויה אחד ליום.
טופו אני לא יכול לאכול כרגע וסיטין יקר מאוד

 

[קרנף לבן 1]

ואני אנסה להיות טבעוני שוב כבר בשבוע הבא.

 

[מילי08]

מה לגבי שילוב קטניות ודגנים? ביחד הם אמורים ליצור חלבון מלא.
וכמובן שהם מאוד תורמים לתחושת שובע.

אני חושבת שאפשר לחפש בגוגל - חלבון לטבעונים ולראות מה מציעים שם

 

[קרנף לבן 1]

תודה

 

[יערעד]

מבחינתי העיקריים הם:
- קינואה
- האם הבעיה היא ספציפית עם חלב סויה או רגישות לסויה בכלל? כי אם אין בעיה עם מוצרי סויה יש טופו/טמפה/אדממה.
- מוצרי סייטן
- חלבון אפונה - מייצרים ממנו היום נקניקיות, קמח שאפשר להכין ממנו חביתות וכו'.

עוד כמה תמצא כאן: https://www.healthline.com/nutrition/protein-for-vegans-vegetarians

 

[קרנף לבן 1]

תודה מצאתי שאטריות מעדשים או סויה הם מקור טוב. הם מגביריםם שובע.
טופו הוא מקור טוב אבל לא גורם לי לשובע. אני אנסה גם אטריות מאפונה וחומוס.
חלב סויה ללא סוכר גם גורם לי לשובע

 

[יערעד]

יש שתי דרכים שאני מכיר להגיע לשובע

1. להגדיל את כמות השומן, לא מתאים לכל אחד, רק למי שאין נטיה להשמנה
2. להגדיל את כמות הירקות (למשל סלט, ירקות מאודים, ירקות אפויים, מרק עשיר בירקות...) כדי להגדיל את כמות הסיבים התזונתיים בארוחה.

 

[קרנף לבן 1]

תודה

 

[דיברגנט חדש]

כיצד להגביר את כמות החלבון בתזונה טבעונית

עדשים

 

[רוב הזמן נח]

בני אדם יכולים להישתנות ולאכול תזונה מוסרית יותר וטובה יותר לסביבה

ואני אנסה להיות טבעוני שוב כבר בשבוע הבא.

מה יש לנסות? למה פעם קודמת זה לא הצליח לך?

 

[ai27]

מה דעתך לגבי ביצי חופש (לא מסחריות)?

קיבלתי/הצלתי 4 מטילות שרצו לגרוס כי התפוקה שלהן ירדה מביצה-שתיים ליום לחצי ביצה ליום.

 

[קרנף לבן 1]

אני לא אוכל ביצים עקרונית. ושאני אצליח להיפטר מהחלב ומוצריו אשמח

 

[ai27]

אני לא אוכל ביצים עקרונית.

האם תוכל להסביר מה העיקרון?

4 התרנגולות חיות בחצר מרווחת, תזונה ושתייה חופשית ובלי מניפולציות.
יש להן לול (לול תינוקות הפוך ומכוסה שיש בו פתח שפתוח תמיד) בו הן ישנות (הן אוהבות לישון בצפיפות) ומטילות.

אני לא רואה דרך בה ניתן לייצר חלב באופן "חופשי". חלב תמיד נוצר עקב מניפולציה. במדינה בה יש מחסור במרעה זה מחמיר, כי גם תנאי ההזנה מאוד מהונדסים.

 

[קרנף לבן 1]

אשמח מאוד אם לא אצרוך חלב

 

[ai27]

אשמח מאוד אם לא אצרוך חלב

התכוונתי מה העיקרון לגבי ביצים?

 

[קרנף לבן 1]

כי אם הייתי יכול להיות טבעוני הייתי טבעוני

 

[ai27]

כי אם הייתי יכול להיות טבעוני הייתי טבעוני

תראה:
מה רע עקרונית בחלב, הבנתי.

אבל מה העניין העקרוני בלא לאכול ביצים של תרנגולות שחיות בכיף בחצר?
זה סמל סטטוס?
עניין של אומץ?
נחישות?
מחאה?
אופנה?

 

[רוב הזמן נח]

כי אם הייתי יכול להיות טבעוני הייתי טבעוני

בני אדם לא אמורים להיות טבעונים.

 

[יערעד]

בוא נגדיר את זה ככה: מה שאתה מתאר לא רלוונטי ל 99.9% מהאנשים שאוכלים ביצים. אם לך זה מתאים אז זו הבחירה שלך. אני לא מכיר הרבה אנשים שיכולים ואם יכולים אז בכלל רוצים להחזיק תרנגולות בחצר.
אותי אישית, מגעיל כבר (אחרי הרבה שנים של טבעונות) אפילו לחשוב על אכילת מוצרים שהגיעו מהחי.