כמה זמן אפשר להחזיק במקרר לבבות עוף טרי?

  • פותח הנושא Soak
  • פורסם בתאריך

Soak

New member
כמה זמן אפשר להחזיק במקרר לבבות עוף טרי?

תודה לעוזרים.
 

lseugy

New member
לא כתוב על האריזה? חייב להיות כתוב.

אם לא, לדעתי אחרי מקסימום שלושה ימים צריך להגיד עליו קדיש.
בהקפאה - חצי שנה וגם יותר.
ב-Deep-freez גם שנה.
 

ira m

New member
מתקלקל מהר ,צריך לקחת בחשבון את כל המשתנים

כלומר כמה דמן היה אצל הקצב ....
או שרשום על האריזה או שהמרקם והריח יכול לעזור
 

shron17

New member
לא כדאי יותר מיומיים במקרר ,,,

עדיף לבשל ואז ניתן יהיה לשמור את התבשיל כ- 3 ימים במקרר.
 

Soak

New member
תודה לכם

קניתי את זה אתמול והתכוונתי גם להכין אתמול אבל לא התאפשר ולא ידעתי אם זה יוכל להחזיק את הלילה. בעבר הייתי באיזו הרצאה על חלקי בשר ושם נאמר שבניגוד לבשר טרי שיכול להחזיק במקרר כמה ימים, עוף טרי מתחיל להתקלקל כבר בשקיות כשלוקחים אותו הביתה מהסופר ולכן צריך או מיד לבשל אותו או להקפיא.
בכל מקרה אני מקווה ש-24 שעות במקרר לא גרמו ללבבות להתחיל להתקלקל, אני מניח שאדע לפי הריח.
 

ira m

New member
תבדקי לפי הריח 24 שעות אמור להיות

בסדר, מה את מכינה?
 
למעלה