בדרך כלל תאריך התפוגה של בצק
סוכר קנוי הוא לכמה חודשים טובים....אפילו שנה +. בהחלט אפשר להכין אלמנטים מראש , לשמור אותם על מדף או בארון ( לא בקופסא ) כך הם יתיבשו ויתקשו גם. עוגה ניתן לצפות כמה ימים מראש ( בקיץ לא הייתי מכינה יותר מ 3 ימים מראש ) בחורף-שבוע.
