כשהבת שלי מבקשת שאכין עוגת פירורים
אני יודעת שהיה לה שבוע קשה בצבא. עוגה שמכיכנים יום לפני ותמיד קוצרת הצלחה... העוגה מככבת אצלנו... הכנת הבצק: 1 חמאה 200 גר' 2 כוסות קמח + 1 אבקת אפיה או 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס סוכר סוכר וניל+2 חלמונים מערבבים את החומרים לבצק פריך, משמנים תבנית אפיה עגולה, מרדדים את 3/4 הבצק לתבנית ואת הרבע הנותר שוטחים על תבנית אחרת. לפני האפיה לחרר קצת במזלג כדי להוציא אוויר. כך זה נראה אחרי אפיה.
אני יודעת שהיה לה שבוע קשה בצבא. עוגה שמכיכנים יום לפני ותמיד קוצרת הצלחה... העוגה מככבת אצלנו... הכנת הבצק: 1 חמאה 200 גר' 2 כוסות קמח + 1 אבקת אפיה או 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס סוכר סוכר וניל+2 חלמונים מערבבים את החומרים לבצק פריך, משמנים תבנית אפיה עגולה, מרדדים את 3/4 הבצק לתבנית ואת הרבע הנותר שוטחים על תבנית אחרת. לפני האפיה לחרר קצת במזלג כדי להוציא אוויר. כך זה נראה אחרי אפיה.