Ccyclist
Well-known member
כתבה בynet על יצירת סימון לל"ג אחיד בארץ
http://m.ynet.co.il/Articles/4925590
כרגע יש כללים שצריך לעמוד בהם כדי לסמן מזון כמזון ללא גלוטן אך אין סמל אחיד, ולפי הכתבה ישנם עד 20 סמלים, חלקם בעברית ולכן לא נגישים לדוברי שפות אחרות ותיירים וחלקם עיצובים ייחודיים לחברות שנראים בכלל כאילו המוצר מכיל גלוטן (שיבולים ללא שלילה).
לצערי מדובר בסמל למוצרים ייעודיים שאינם מכילים ולא בסמל אזהרה כפי שיוצרים עבור שומנים וסוכר למשל. גם בשיטה האירופאית שבה הכל כתוב מאחור זה עדיין מסורבל. לדעתי עדיף שתהיה קופסאת אזהרה על קדמת המוצר כך שיהיה אפשר לשלול אותו מייד מבלי להשקיע זמן בקריאה. בשיטה האירופאית ישנם 14 אלרגנים ומצב של צמחונות. אולי ניתן ליצור רובריקה אחידה של 3x5 ומעליה המילה מכיל וסמלים אחידים או ראשי תיבות אחידים לכל האלרגנים, אולי סימני קריאה ליד סמליהם.
בשיטה כזו !GL על חזית המוצר תחסוך הרבה זמן בסופר.
http://m.ynet.co.il/Articles/4925590
כרגע יש כללים שצריך לעמוד בהם כדי לסמן מזון כמזון ללא גלוטן אך אין סמל אחיד, ולפי הכתבה ישנם עד 20 סמלים, חלקם בעברית ולכן לא נגישים לדוברי שפות אחרות ותיירים וחלקם עיצובים ייחודיים לחברות שנראים בכלל כאילו המוצר מכיל גלוטן (שיבולים ללא שלילה).
לצערי מדובר בסמל למוצרים ייעודיים שאינם מכילים ולא בסמל אזהרה כפי שיוצרים עבור שומנים וסוכר למשל. גם בשיטה האירופאית שבה הכל כתוב מאחור זה עדיין מסורבל. לדעתי עדיף שתהיה קופסאת אזהרה על קדמת המוצר כך שיהיה אפשר לשלול אותו מייד מבלי להשקיע זמן בקריאה. בשיטה האירופאית ישנם 14 אלרגנים ומצב של צמחונות. אולי ניתן ליצור רובריקה אחידה של 3x5 ומעליה המילה מכיל וסמלים אחידים או ראשי תיבות אחידים לכל האלרגנים, אולי סימני קריאה ליד סמליהם.
בשיטה כזו !GL על חזית המוצר תחסוך הרבה זמן בסופר.