כתילה חריפה

[אמיתית9]

כתילה חריפה

רציתי לשאול אם אתם מכירים מיצוי מצמח שנקרא כתילה חריפה שעוזר לסכרת? ואיפה אפשר להשיג אותו, אם לא איזה צמחים נוספים, אתם מכירים שעזרו לכם?

בנוסף, האם ידוע לכם אם בישול ירקות מגדיל את הסוכר בהם? למה? איך הוא עושה זאת?

תודה רבה

אמילי

 

[איריס פלג1]

בישול ירקות

הישול ירקות לא מוסיף סוכר טלט אם הוספת סוכר.
בישול הירקות מעלה את האינדקס הגליקמי שלהן (פחות טובות לנו)

איריס

 

[תומרונתם]

"צמחי מרפא"

אני לא מכירה צמח שמרפא מסכרת. הדרך היחידה לטפל בסכרת הוא בתזונה נכונה ופעילות גופנית, ובמידת הצורך, תרופות שהותאמו ע"י הרופא.
&nbsp
לגבי הסוכר בירקות מבושלים - כמו שאיריס ענתה, תכולת הפחמימות לא משתנה בבישול.