לאוהבי כוסברה: ממרח כוסברה

לאוהבי כוסברה: ממרח כוסברה

ממרח כוסברה מקור: אימא אווזה מרכיבים: צרור כוסברה (רק העלים) 3 שיני שום 1 פילפל חריף ללא הגרעינים 2 כפות חומץ חצי כוס מים 1 כפית מלח 1 כוס שמן (או יותר) אופן ההכנה: שמים בבלנדר את הכוסברה, מים, חומץ, מלח ופילפל חריף ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים בהדרגה קצת כוסברה וקצת שמן ומערבלים למשחה. הסמיכות צריכה להיות כמו של פסטו. שימושים: למרוח בסנדוויץ להוסיף לבשר/עוף/דג מוכן בתור מרינדה לבשר/עוף/דג להכין טוסט להוסיף לרוטב של ספגטי וכו` בתאבון תהנו
 
למעלה