לא הייתי, אך לפי הכתבה שווה לבוא ל״אובן קובן״

Tenguy

New member
לא הייתי, אך לפי הכתבה שווה לבוא ל״אובן קובן״

כתבה נחמדה מעיתון הארץ של משהו שמבין דבר במטבח היפני על
המסעדה היפנית ״אובן קובן", הארבעה 16 תל אביב, טל. 03-6776808

http://www.haaretz .co.il/gallery/recipes/restaurants-reviews/.premium-1.2370762
 

Tenguy

New member
והפעם עם קישור כמו שצריך....


רצ״ב קישור תקין ועוד תמונה מן המסעדה:

|סקוד|http://www.haaretz.co.il/gallery/recipes/restaurants-reviews/.premium-1.2370762|הקוד|
 

Simbbam

New member
נראה מדהים!!

ולכל מי שלא מצליח להיכנס לקישו - פשוט תרשמו אובן קובן בגוגל יש שם את הכתבה המלאה.
 

innocence

New member
מלא חברים שלי כבר היו שם,

אפילו כמה פעמים.
אומרים שיש להם הרבה מנות מוצלחות (וכמה לא להיט) אבל שבאופן כללי מאוד מומלץ להגיע, והמחירים לא רעים.

גם ג'וני וסוזי היו שם לפני כמה ימים!
 

johnny d

New member
נכון היינו שם

אני ממש ממש נהניתי, והמנות רובן סבבה, מחירים סבירים לחלוטין, ואווירה מעניינית.
יש להם את הקטע של להגיד אירשאימסה רק בצורה של סטודנט ליפנית שנה א :)

מה שכן אל תקחו לשם יפני ותצפו שהוא יגיד לכם שהאוכל קרוב למשהו יפני.
לא כי זה לא מזכיר אוכל יפני, אלא כי פשוט זה מותאם לארץ כמו כל מסעדה אחרת שמעסיקה יותר מאדם אחד ורוצה שיהיו לה לקוחות.
 

innocence

New member
תכלס, המלצרים לא יפנים

ואולי אפילו לא חובבי יפן, אז האירשאימסה נשמע כמו קטע נחמד, גם אם הוא במבטא עילג P:

כן אוכל תמיד מותאם לאוכלוסיה, אבל יש מנות בארץ שהטעם שלהן מאוד קרוב לטעם היפני (למשל בבזל סושי בר יש מרק אודון *נהדר* וגם קאטסודון נפלא, על אף שהוא שניצל עוף ולא חזיר).
אמרו לי שהמרק מיסו מאוד מוצלח (מינוס האטריות), וזה כבר שיפור
 
לא דעתי שווה לוותר

חזרתי לא מזמן מיפן, למקום אין כל קשר ליפן, לא במנות, לא בטעמים ולא בכלום.
העיצוב חביב, השירות חובבני, והאוכל ממש לא משהו.
&nbsp
ביקרתי ב-15/8/2014 במסעדה, הזמנו 3 מנות
&nbsp
1. ראמן - לא קשור לראמן היפני בטעם. אטריות זולות, לא אותם ירקות, חלב קוקוס במרק. המרק לא רע, אבל אין לו קשר לראמן יפני.
2. רפונג'י - סתם מוקפץ סופר מתוק והכי לא בטוב טעם, עדיף לוותר.
3. קומבינציית סושי נריטה - סושי יקר מאוד, מצומק וממש לא טעים, השקדים על הסושי זה רעיון נוראי, כל סושי זול אחר יותר טוב.
 
למעלה