לא מהתחום ומבקש עזרתכם להכנת קפה שחור בבית

[alon120]

לא מהתחום ומבקש עזרתכם להכנת קפה שחור בבית

מוכן להוציא כסף על מכונה. אבקש שתגידו לי אם יש מכונה שמכינה רק קפה שחור, כמה זה אמור לעלות ואיך זה מתבצע (קונים קפסולות או פולים שנטחנים במכונה)...

 

[doutsh]

קומקום?

 

[alon120]

מחפש משהו יותר טעים ומקצועי מזה, למשל טחינה בבית

ולכן אני מתייעץ

 

[dimab]

לא בטוח למה התכוונת ב"שחור", אבל אם חשבת על טורקי,..

...אז מטחנה וג'זווה (או כמו שבמקומותנו אומרים, פינג'אן) - זה כל מה שצריך. שים לב שהטחינה הנדרשת לטורקי היא העדינה ביותר, ולכן לא כל מטחנה תתאים.

 

[ilancafe]

מכונת קפה טורקי 1500 ש"ח. נהדרת

 

[alon120]

האם מוכרים לאנשים פרטיים מכונות שטוחנות במקום את הפולים?

אם כן - איזה מותגים יש והאם כדאי לקנות מחו"ל או עדיף מהארץ בגלל השירות?
ו-dimab כל הרעיון שאני גם חוסך את ההתעסקות וגם מקבל קפה טעים יותר.

 

[dimab]

צר לי לאכזבך, אך לגמרי לא בטוח:

טעים יותר לא תקבל, במקרה הטוב - טעים לא פחות.
לגבי ההתעסקות, אם אילן התכוון לביקו, אזי עדיין אתה צריך לטחון, למדוד ולמלא מים בג'זווה ולשים אותו - רק במקום על הגז, בתוך המכונה הזאת. הדבר היחיד שזה חוסך לך זה ה"דגירה" על הקפה. מצד שני, זה מוסיף התעסקות עם תקלות פעם ב-. האם זה יותר נוח - לשיקולך האישי.
יתכן ואילן התכוון למכונה אוטומטית כלשהי להכנת קפה טורקי, אבל אני לא מכיר כזאת.

 

[ilancafe]

קודם כל ההכנה עצמה כייפית ונעימה.

שנית, קפה שטוחנים לבד בבית, הרבה יותר טעים.
אינני מכיר מכונת קפה טורקי שגם טוחנת לבד. רק מכונת אספרסו. אבל אפשר לרכוש גם מטחנה. לא סיפור גדול, והקפה נפלא!

 

[dimab]

 

[alon120]

תודה אני אחפש מטחנה