לא שופכים את המים שבישלו תפוחי אדמה .....

הר תבור2

New member
לא שופכים את המים שבישלו תפוחי אדמה .....

מדובר במזון מרפא - כי יש בפנים יוד . אז לא נכון לבשל ולשפוך את המים אלא לבשל תפוחי אדמה בתוך מרק . לא להתיש את התפוח אדמה בבישול כי עדיף למחלימים התפוח פחות מבושל ובקליפה. (( מזון מרפא ))
 
לא יודעת על יכולות ריפוי, אבל מדי פעם אני מוסיפה

מי בישול של תפ״א לקמח כשאני מכינה לחם, זה אמור לתת מרקם טוב לבצק.
 
למעלה