לביבות קישואים ותירס

[TCHM]

לביבות קישואים ותירס

לביבות זוקיני ותירס

120 גר' חלב
2 ביצים L
120 גר' קמח
1 כפית אבקת אפיה
320 גר' תירס מקופסה
300 גר' קישואים מגוררים וסחוטים
50 גר' גבינה צהובה מגוררת
2 כפות פטרוזיליה קצוצה

1. מערבבים את כל החומרים בקערה לתערובת אחידה.
2. מחממים 5 מ"מ שמן במחבת על להבה בינונית, מניחים כמויות של כף גדושה או לפי הטעם משטחים מעט.
3. מטגנים עד להזהבה מצד אחג והופכים לטיגון מצד שני.
4. מוציאים לספיגת שמן על נייר מגבת.

 

[חביף1]

ייכנס אליי למטבח בשבוע הבא. תודה