לדיאטניות שאלה לגבי חילוף חומרים

[אביבית באביב]

לדיאטניות שאלה לגבי חילוף חומרים

שלום, קראתי הרבה על כך שמרוב דיאטות משמינים כי מדיאטה לדיאטה כי כמות השרירים יורדת... (כשהדיאטה לא מאוזנת...) בכל אופן נאמר לי כי הנזק הוא בלתי הפיך... קראתי מאמר של צחי כנען דיאטן קליני והוא הפריך 2 מיתוסים: הנה הם: המיתוסים והמציאות... 1. מיתוס: דיאטות מרובות (מרזים, משמינים ושוב מרזים....) פוגמות ומורידות את חילוף החומרים וכך כל דיאטה נוספת שעוברים פוגמת יותר. מציאות – אין קשר בין מספר הדיאטות או במהירות שיורדים במשקל לבין פגיעה בטווח הארוך בחילוף החומרים הבסיסי של הגוף. 2.תגלית חדשה במדע התזונה – תוך כדי הרזייה אכן קיימת פגיעה זמנית בחילוף החומרים אך לאחר ההתייצבות במשקל, חילוף החומרים הבסיסי חוזר לקדמותו. האם זה נכון? אם עשיתי דיאטת כסאח בעבר... הגוף חוזר לקדמותו מבחינת פעילות חילוף החומרים? תודה מראש

 

[אביבית באביב]

מדוע פסחו על שאלתי??

מנסה להקפיץ... (לא תמיד עובד)

 

[רון ו]

אולי כי אין תשובה כוללנית

לכל אחד מבנה גנטי שונה במקצת ונטיה שונה לפרוק שריר או שומן.ככל שמתבגרים אחוז השריר ועמו חילוף החומרים יורד - בנוסף גוף רזה וקל יותר זקוק לפחות שרירי שלד כדי לייצב אותו ובאופן טבעי השריר "ירזה" אף הוא. תאי השומן בגוף מנסים לווסת את אחוז השומן גם אחרי ירידה במשקל כדי לשמור על איזון מסוים, ע"י הפרשה הורמונלית - לפטין. ההורמונים נוטלים חלק משמעותי בקביעת הנטיה לאחוז השריר בעיקר הורמוני המין והורמון הגדילה. המיתוס מושפע מאוד מספורט ופעילות גופנית שוטפת - מבחינתי זה מיתוס (ירדתי מהר וחילוף החומרים עלה) בעיקר מהספורט כנ"ל.

 

[סיגל ישראלי דיאטנית]

אביבית בחורף

כבר עניתי לך בעבר על שאלה דומה.ולגבי שאלתך הפעם: תלוי מתי עשית את דיאטת הכסאח שלך,כמה מסת שריר איבדת באותה דיאטת כסאח,כמה את פעילה מבחינה גופנית מאז וכמה קלוריות ליום את צורכת. קיימת ירידה בחילוף החומרים הבסיסי עם עשיית דיאטה במיוחד דיאטת כסאח ,זו אינה ירידה גדולה ( כ-10% )אבל זה לא מצב בלתי הפיך.