לחייב מסעדות להגיש "שעועית חומה ברזילאית"?...

לחייב מסעדות להגיש "שעועית חומה ברזילאית"?...

לברזילאים יש מזון מסורתי ..... שהם אוכלים אותו "פק"ל" מקטון ועד גדול ... יום יום ..... "לצד המזונות האחרים וכתוספת יום יומית". פשוט הופכים את השעועית ל"נוזל" בבלנדר . מתבלים את השעועית עם בצל ועם שום מטוגנים לאחר בישול ב"סיר לחץ". השעועית הנוזלית המתובלת הזאת מוגשת שפוכה על אורז וזה מעדן אמיתי וסיפור הצלחה בייחוד לילדים. אני קוראת למשרד המסחר והתעשיה לעודד פתיחת מסעדות אתניות ברזילאיות צמחוניות.... לעודד תעשיית מזון של "עדשים כתושות פיקנטיות" וכו... אז נכון שתעשיית החטיפים והממתקים תיפגע
 
למעלה