לחם מקמח מלא?..

רן 120

Member
לחם מקמח מלא?..

שמעתי שיש מאפיות שהלחם החום מהקמח המלא שלהם לא באמת מקמח מלא והחום הוא מין סוג של צבע. מישהו יודע עם יש דרך לוודא אם הלחם הוא באמת מקמח מלא?
 

פואד1946

New member
יש אמת בדבריך

רן אתה צוצק במאה אחוז יש מאפיות שמשתמשות בטכניקות שונות כדי שהלחם יראה כלחם מלא הכי טוב זה לאפות את הלחם בבית וזה מאד פשוט ..היום אפשר לקנות קמח מלא בחנויות הטבע קמח מלא הכוונה היא לטחינת הדגנים עם הקליפות שעוטפות את הגרעין...
 
למעלה