לחמניות שוקולד מדהימות - מתאים להכנה עם ילדים
כמה רכות, אווריריות, נימוחות ושוקולדיות- חובה להכין !!!!!!! המלצה שלי להכינן בשבועות לצד הגבינות הלבנות-מתאימות ביותר! המרכיבים: (10-12 לחמניות) 1/2 2 כוסות קמח שטיבל 2 1 כף שטוחה שמרים יבשים 3 כפות(שטוחות) קקאו 3 כפות חמאה 2 כפות סוכר לבן 1 כף סוכר חום 1/2 כפית מלח 1 כוס מים חמימים 1/3-1/2 שוקולד צ`יפס חום/לבן או מעורב אופן ההכנה: לערבב היטב את כל המרכיבים (פרט לשוקולד) וללוש היטב עד אשר הבצק ניהיה חלק וכיפי למגע. לכסות ולהניח להתפחה כשעה. לאחר ההתפחה להוסיף את השוקולד צ`יפס וללוש שוב ביחד. לחלק לכדורים ולהכין את צורת הלחמניות שאוהבים על גבי תבנית עם נייר אפיה. לכסות ולהמתין להתפחה שניה לעוד כשעה. לחמם תנור ל-190 מעלות ולרסס במים את חלל התנור על מנת שיהיו הרבה אדים. להכניס את הלחמניות לתנור (אין צורך בזיגוג ובמשיחה כלשהי) לאפות כ-30 דקות.
כמה רכות, אווריריות, נימוחות ושוקולדיות- חובה להכין !!!!!!! המלצה שלי להכינן בשבועות לצד הגבינות הלבנות-מתאימות ביותר! המרכיבים: (10-12 לחמניות) 1/2 2 כוסות קמח שטיבל 2 1 כף שטוחה שמרים יבשים 3 כפות(שטוחות) קקאו 3 כפות חמאה 2 כפות סוכר לבן 1 כף סוכר חום 1/2 כפית מלח 1 כוס מים חמימים 1/3-1/2 שוקולד צ`יפס חום/לבן או מעורב אופן ההכנה: לערבב היטב את כל המרכיבים (פרט לשוקולד) וללוש היטב עד אשר הבצק ניהיה חלק וכיפי למגע. לכסות ולהניח להתפחה כשעה. לאחר ההתפחה להוסיף את השוקולד צ`יפס וללוש שוב ביחד. לחלק לכדורים ולהכין את צורת הלחמניות שאוהבים על גבי תבנית עם נייר אפיה. לכסות ולהמתין להתפחה שניה לעוד כשעה. לחמם תנור ל-190 מעלות ולרסס במים את חלל התנור על מנת שיהיו הרבה אדים. להכניס את הלחמניות לתנור (אין צורך בזיגוג ובמשיחה כלשהי) לאפות כ-30 דקות.