"לייבש" ירקות לפני פשטידה

jen711

New member
"לייבש" ירקות לפני פשטידה

אתמול הכנסתי פשטידה עם ברוקולי(קפוא).
הפשרתי את הברוקולי ושמתי אותו במסננת כדי שירדו המים.
השארתי ליותר מחצי שעה ועדיין אני מרגישה שהיו יותר מדיי מיים ולכן לקח לפשטידה יותר זמן בתנור.
מה אני מפספסת?
איך אני "מייבשת" את הירקות ונפטרת מהמים?
 
התייבשות

לא מפשירה ירקות , מהשקית לקערה.
בפשטידת ירקות מימיים כמו ברוקולי וכרובית להפחית נוזלים או להוסיף פירורי לחם או קמח או קרקרים מרוסקים(הכי טעים).

בהצלחה
 
למעלה