לימונדה ביתית

לימונדה ביתית

אצל חמותי יש עץ מלא בלימונים שמנים ועסיסיים וכל פעם היא נותנת לי שק מלא, אז אני מנצלת את זה לשני דברים: אני סוחטת לימונים ומכינה לימונדה, על כל כוס לימון סחוט אני מוסיפה כוס סוכר ומרתיחה על הגז, לאחר מכן מעבירה לבקבוק ושומרת במקרר, וכך יש לי תרכיז לימונים ביתי. בשאר הלימונים אני סוחטת ובעזרת משפך אני יוצקת לשקיות של הקרח, וכשאין לי לימונים או שלא בא לי לסחוט פשוט אני מוציאה מהמקפיא את שקית הקרח עם מיץ הלימון ומשתמשת בהם לתיבול של סלטים.
 

pirge

New member
אחלה רעיונות. תרכיז אני לא מכ

מכינה, אבל בהחלט שומרת מיץ לימונים טריים בשקיות הקרח בפריזר. מעולה. יש כל השנה לימון טרי.
 
למעלה