יש לי יש לי....
היי אני מהפורום השכן, יש לי סלט ממש מיוחד שמתאים לאירועים מיוחדים. אצלי במשפחה משוגעים עליו וכל אירוע מבקשים שאכין אותו... אז: איזה חצי קילו של MIX SALAD העלים שמוכרים בסופר או בכל חנות ירקות. (אפשר יותר תלוי בכמות של האנשים...). כל מיני ירקות כגון: פלפל ירוק, פלפל אדום, פטריות, צנוניות, עגבניות אפשר צ'רי או רגילות, מלפפון. פרי: מנגו או טרי או מקופסאת שימורים (עדיף מקופסאת שימורים כי הוא בטוח מתוק ואפשר להשיג בכל השנה). אגס אגוזי קשו מצופים בדבש. אופן ההכנה: שוטפים טוב טוב את העלים. נותנים להתייבש. שוטפים טוב את שאר הירקות. חותכים אותם לפרוסות. כל ירק לפרוסות. (לא לקוביות) גם את האגס והמנגו לפרוסות. הרוטב: חומץ בסלמי שמן זית אבקת שום כף מיונז כף דבש כף חרדל (אפשר DIJON) מלח פלפל מערבבים הכל (בתוך צנצנת הכי טוב) ושופכים על הסלט. לפני שמגישים בקערה ענקית עם הידיים!!! לערבב טוב טוב. מוסיפים את הקשו... ותאמינו לי....תגידו לי ותלקקו את האצבעות... בתאבון וחג שמח
