למבינים במכשירי מקניטה

[כושר מאוזן]

למבינים במכשירי מקניטה

רכשתי מקניטה חשמלית של GAT. המכשיר מנירוסטה ( כך רציתי מבלי להכנס לדיון אלומניום ...).
מסתבר שהמסנן עשוי מאלומניום. כל השאר נירוסטה, כוסית הקפה, החוצץ ....
כששאלתי את החנות שקניתי קדמה דרך האינטרנט ענו לי שזה מגיע כך.
שאלתי - האם למישהו יש את המכשיר הזה או ידוע לו /לה אם זה באמת כך? לי לא נראה הגיוני שמכשיר שכולו נירוסטה יהיה בו חלק מאלומניום.

 

[blzvi]

זו הכלה וזה נכון

נראה קצת מאוחר לשאול את השאלות.
לדעתי באותה מידה יכולת לרכוש גם גוף אלומיניום .
ההבדל היחד הוא שנירוסטה שומרת על הברק

 

[כושר מאוזן]

ראשית תודה על התגובה

שנית - זה לא מאוחר מאחר ואפשר להחליף ( את המבסנן)
שלישית - שמתי לב לכך לאחר מספר ימים מהרכישה - לא צריך להענש על כך.
רביעית- אם הייתי רוצה אלומניום הייתי מזמין אלומניום - רציתי נירוסטה.
לעיקר - אתה יודע בוודאות שזה כך? כי לי זה נראה מוזר להציע מוצר נירוסטה, שכל חלקיו מנירוסטה למעט המסנן.

 

[dudi4321]

ההבדל הוא במעבר חום

גוף המקינטה שעשויה יציקת אלומיניום יותר עבה מהפח הדק של הנירוסטה. ואז החלק העליון של המקניטה מאלומיניום מתחמם יותר והקפה שפורץ לקומקום העליון חם יותר. זו התאוריה שלי כי אין לי מנירוסטה להשוות.
הדקויות האילו קובעים טעמי קפה שונים.
ובלי קשר, נירוסטה עשויה מסגסוגת המכילה ניקל שהוא רעיל. בסגסוגת הוא לא רעיל.

 

[blzvi]

נירוסטה ואלומיניום הם מוליכי חום גרועים

זה רק ענין של יופי ,לא משפיע על טעם הקפה

 

[dudi4321]

נניח שנירוסטה זה כמו פלדה

כאן https://he.wikipedia.org/wiki/מוליכות_חום בטבלה האלומיניום מוליך חום בערך פי 3 מברזל.
בנוסף עובי החומר גם משפיע על המוליכות לטובה. הכוונה להוליך החום בזמן שהמקינטה על הגז ושהחלק העליון של המקינטה יתחמם גם לשיפור הארומה ולטמפרטורה סופית של האספרסו.
שוב, לא בדקתי עם מקינטת נירוסטה מעולם.

 

[Yehuda Badihi]

לא מכיר את המקינטה הזאת. גם לי זה נשמע מוזר. בכל מקרה אל תכנ

ים חלקים מאלומיניום למדיח.