צלי בקר בתנור../images/Emo91.gif
חומרים: 1 נתח בשר מס' 1 {חלק של סטקים} מלח גס פלפל שחור גרוס רוזמרין יבש שום כתוש שמן זית הכנה: מורחים את נתח הבשר בתבלינים ובשמן זית. מכניסים לתנור חם מאוד על רשת ותבנית מלמטה לסגירת הבשר במשך 20-30 דקות מנמיחים לחום 150 מעלות וממשיכים לאפות כשעה או יותר עד שדוקרים את הבשר בקיסם ויוצא נוזל שקוף. ניתן לפזר בתבנית תפו"א פרוס גס. ניתן
