למי יש מתכון לקינוח חם טעים במיוחד?

yair_bar

New member
מנהל
למי יש מתכון לקינוח חם טעים במיוחד?

עם שוקולד, בלי שוקולד, עם שוקולד...
 

TCHM

New member
רשימה חמה...

  • טיגוניות פרוסות תפוחי עץ בבלילה
  • טיגוניות חצאי בננות בבלילה
  • טיגוניות פלחי אננס
  • בננה פלמבה
  • אננס פלמבה
  • פודינג טפיוקה תפוז
  • בננה בחלב קוקוס
  • קרפ סוזט
  • קרפ במלית מסקרפונה וניל/שוקולד
  • סופלה וניל/שוקולד
  • סופלה לימון/תפוז/אננס
  • POTS DE CRÈME
  • "ביצים בשלג"
  • תפוחי עץ אפויים
  • אגסים ביין
  • פונדו שוקולד
  • פודינג אננס
  • פודינג קוסקוס ופירות יבשים
  • ברולה שמנת חמוצה ופירות יער
  • וון-טון מוטגן במלית תמרים
  • ..........
 

yair_bar

New member
מנהל
פששש. שיחקת אותה עם רעיונות


אשמח למתכון טוב לבלילה לקרפ
 

TCHM

New member
קרפ

1/2 כוס חלב
1/2 כוס מים
2 ביצים L
1 כף חמאה מומסת או שמן
1 כוס קמח
קורט מלח
קורט סוכר

לערבב את הנוזלים בכלי גבוה, להוסיף את הקמח, מלח וסוכר ולערבב.
לעבד בעזרת בלנדר מוט לתערובת חלקה ולהניח לחצי שעה.
 

salo22

New member
פודינג אורז מתובלן

עם רוטב קרמל מלוח ואגוזים קלויים מתובלים. באותה מידה זו יכולה להיות דייסת קוואקר חמה מתובלת בקינמון ווניל, בננה חתוכה, ריבה, אבקת אגוזים וכולי.. אתמול היה מתכון טלוויזיוני די מעניין בתוכנית על קולינריה במרוקו, שהשתמש במקום באורז לעיסה, בבורגול.. מין קוסקוס מהביל מתוק מלא טעמים ותבלינים, מי זהר וכולי..
הכנת רוטב קרמל (או שוקלד חם) היא די קלה..
 
למעלה