אמא במישרה מלאה
New member
למי יש רעיון מה ניתן להכין
מפלפלים ירוקים ( חוץ מממולאים - את זה הכנתי היום ) רעיונות בבקשה... ביי חני
מפלפלים ירוקים ( חוץ מממולאים - את זה הכנתי היום ) רעיונות בבקשה... ביי חני
למי יש רעיון מה ניתן להכין
- פותח הנושא אמא במישרה מלאה
- פורסם בתאריך
1מדינת ישראל
New member
אותו התיבול של CLCL אך לפני כן
לקלות את הפלפלים ולקלוף את הקליפה מהם.
לקלות את הפלפלים ולקלוף את הקליפה מהם.
1מדינת ישראל
New member
גיובץ' - 2 מתכונים
גיובץ' – תבשיל ירקות מעורבים, בתנור החומרים 2 בצלים גדולים קצוצים 4 עגבניות בשלות 2 פלפלים ירוקים 2 פלפלים אדומים 60 גרם במיה 60 גרם אפונה ירוקה 60 גרם שעועית ירוקה 1 חציל 3 קישואים 2 גזרים 2 גבעולי סלרי קצוצים 4 תפו"א פטרוזיליה קצוצה לרוטב 3 כפות רסק עגבניות 3 כפות שמן זית מלח פלפל שחור קמצוץ סוכר גבעול טימין גבעול רוזמרין מיץ מ- ½ לימון אופן ההכנה רוחצים את החציל וחותכים לקוביות, בוזקים מלח גס ומעמידים. רוחצים, קולפים ופורסים את הקישואים, בוזקים מלח גס ומעמידים. שוטפים את החצלים והקישואים מהמלח ומנקזים. חותכים את הפלפלים לרצועות ואת תפו"א לקוביות, קוצצים את העגבניות לחתיכות קטנות ופורסים את הגזר לעיגולים. מנקים וקוטמים את קצוות הבמיה והשעועית הירוקה, חותכים לחתיכות. בקערה גדולה, מערבבים את הירקות החתוכים. בקערה קטנה, ממיסים את רסק העגבניות במעט מים, מוסיפים את השמן, מיץ הלימון, המלח, הפלפל השחור, הסוכר, הפטרוזיליה הקצוצה - מוסיפים על הירקות. מערבבים היטב הירקות ועורכים בכלי חרס חסין אש. שמים מעל טימין ורוזמרין ומכסים. מבשלים בתנור בחום בינוני לפחות במשך ½ 1-2 שעות. מגלים מבשלים עוד כחצי שעה. מגישים חם או קר עם יוגורט. גיובץ' – תבשיל ירקות מעורבים- בתנור החומרים מלח גס 1 חציל 3 קישואים 2 בצלים גדולים קצוצים 2 עגבניות בשלות 2 גזרים 2 פלפלים ירוקים 60 גרם במיה 60 גרם אפונה ירוקה 60 גרם שעועית ירוקה 2 גבעולי סלרי קצוצים 4 תפו"א לרוטב 3 כפות רסק עגבניות ¼ כוס מים מלח פלפל שחור קמצוץ סוכר מיץ מ- ½ לימון פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה רוחצים את החציל וחותכים לקוביות, בוזקים מלח גס ומעמידים. רוחצים, קולפים ופורסים את הקישואים, בוזקים מלח גס ומעמידים. שוטפים את החצלים והקישואים מהמלח ומנקזים. בסיר גדול, חותכים את הבצל לפרוסות ומשחימים. מעבירים לסיר אחר. חותכים את הפלפלים לרצועות, משחימים ושמים על הבצל. משחימים את החציל ושמים אותו על הפלפלים. חותכים את העגבניות לרבעים, משחימים ושמים על העגבניות. חותכים את הגזר לטבעות, משחימים ושמים על הקישואים. מוסיפים את הבמיה, האפונה, השעועית הירוקה וגבעולי הסלרי החתוכים. בקערה קטנה, ממיסים את רסק העגבניות במים, מוסיפים מיץ הלימון, המלח, הסוכר, ויוצקים על הירקות. מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 15 דקות. מבשלים על האש מעט את תפו"א, קולפים וחותכים לרבעים. מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה מתבלים לפי הטעם, מוסיפים הפלפל השחור , אופים בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה בחום בינוני. מתקנים את הטעם. מגישים חם או קר עם יוגורט.
גיובץ' – תבשיל ירקות מעורבים, בתנור החומרים 2 בצלים גדולים קצוצים 4 עגבניות בשלות 2 פלפלים ירוקים 2 פלפלים אדומים 60 גרם במיה 60 גרם אפונה ירוקה 60 גרם שעועית ירוקה 1 חציל 3 קישואים 2 גזרים 2 גבעולי סלרי קצוצים 4 תפו"א פטרוזיליה קצוצה לרוטב 3 כפות רסק עגבניות 3 כפות שמן זית מלח פלפל שחור קמצוץ סוכר גבעול טימין גבעול רוזמרין מיץ מ- ½ לימון אופן ההכנה רוחצים את החציל וחותכים לקוביות, בוזקים מלח גס ומעמידים. רוחצים, קולפים ופורסים את הקישואים, בוזקים מלח גס ומעמידים. שוטפים את החצלים והקישואים מהמלח ומנקזים. חותכים את הפלפלים לרצועות ואת תפו"א לקוביות, קוצצים את העגבניות לחתיכות קטנות ופורסים את הגזר לעיגולים. מנקים וקוטמים את קצוות הבמיה והשעועית הירוקה, חותכים לחתיכות. בקערה גדולה, מערבבים את הירקות החתוכים. בקערה קטנה, ממיסים את רסק העגבניות במעט מים, מוסיפים את השמן, מיץ הלימון, המלח, הפלפל השחור, הסוכר, הפטרוזיליה הקצוצה - מוסיפים על הירקות. מערבבים היטב הירקות ועורכים בכלי חרס חסין אש. שמים מעל טימין ורוזמרין ומכסים. מבשלים בתנור בחום בינוני לפחות במשך ½ 1-2 שעות. מגלים מבשלים עוד כחצי שעה. מגישים חם או קר עם יוגורט. גיובץ' – תבשיל ירקות מעורבים- בתנור החומרים מלח גס 1 חציל 3 קישואים 2 בצלים גדולים קצוצים 2 עגבניות בשלות 2 גזרים 2 פלפלים ירוקים 60 גרם במיה 60 גרם אפונה ירוקה 60 גרם שעועית ירוקה 2 גבעולי סלרי קצוצים 4 תפו"א לרוטב 3 כפות רסק עגבניות ¼ כוס מים מלח פלפל שחור קמצוץ סוכר מיץ מ- ½ לימון פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה רוחצים את החציל וחותכים לקוביות, בוזקים מלח גס ומעמידים. רוחצים, קולפים ופורסים את הקישואים, בוזקים מלח גס ומעמידים. שוטפים את החצלים והקישואים מהמלח ומנקזים. בסיר גדול, חותכים את הבצל לפרוסות ומשחימים. מעבירים לסיר אחר. חותכים את הפלפלים לרצועות, משחימים ושמים על הבצל. משחימים את החציל ושמים אותו על הפלפלים. חותכים את העגבניות לרבעים, משחימים ושמים על העגבניות. חותכים את הגזר לטבעות, משחימים ושמים על הקישואים. מוסיפים את הבמיה, האפונה, השעועית הירוקה וגבעולי הסלרי החתוכים. בקערה קטנה, ממיסים את רסק העגבניות במים, מוסיפים מיץ הלימון, המלח, הסוכר, ויוצקים על הירקות. מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 15 דקות. מבשלים על האש מעט את תפו"א, קולפים וחותכים לרבעים. מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה מתבלים לפי הטעם, מוסיפים הפלפל השחור , אופים בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה בחום בינוני. מתקנים את הטעם. מגישים חם או קר עם יוגורט.
1מדינת ישראל
New member
להחזיר את המשקל או את השעועית?
1מדינת ישראל
New member
הכמות למתכון קטנה לכן המידות
הקטנות. איך מודדים? פשוט מאוד, בחבילה של סנפרוסט יש 400 גרם בערך 1/4 חבילה ואם יהיה 100 גרם לא נורא. האמת זה לא מקמצנות פשוט יש המון ירקות אז צריך מירווח לבישול של כל הירקות. אל תעשי כמות כפולה, קודם תכיני קצת אם ימצא חן בעיני המשפחה בפעם הבאה תכפילי כמויות. המתכון מעולה.
הקטנות. איך מודדים? פשוט מאוד, בחבילה של סנפרוסט יש 400 גרם בערך 1/4 חבילה ואם יהיה 100 גרם לא נורא. האמת זה לא מקמצנות פשוט יש המון ירקות אז צריך מירווח לבישול של כל הירקות. אל תעשי כמות כפולה, קודם תכיני קצת אם ימצא חן בעיני המשפחה בפעם הבאה תכפילי כמויות. המתכון מעולה.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.