לעמית על אומגה 6
עמית אתה צודק שיתכן מצב , נדיר למדי, של מחסור באומגה 6. המצב הזה יתכן אצל מי שלחלוטין לא אוכל מוצרי תירס דגנים שקדים ואגוזים אשר כולם מקורות לאומגה 6. אגב גם פשתן שמן פשתן שמן קנביס וכמעט כל שמן צמחי כולל שמן זית הם מקור לאומגה 6, לכן קשה מאד לא לצרוך אומגה 6 בכלל. כמו כן יתכן מחסור באומגה 6 מהסוג הפעיל GLA או DGLA במידה ויש פגם מטבולי באנזים ההופך חומצה לינולית ל GLA. זה אותו אנזים הנקרא D5D ההופך חומצה לינולנית (אומגה 3) לEPA. אם אכן נוצר מחסור כזה או בגלל תזונה או בגלל פגם מטבולי אזי יווצר מחסור בחומר מסוים הנקרא פרוסטגלנדין E1 שהוא התוצר הטוב של אומגה 6. אבל התנאי לכך ש GLA יהפוך לPGE1 הוא שיהיה בגוף מספיק EPA. אחרת ה GLA הופך לחומצה ארכידונית, וזה תמיד רע...לכן כל כך חשוב היחס בין 3 ל6 ולא רק הכמות האסלוטית שלהם... אם אתה רוצה להבין את המסלול הזה בצורה מדויקת תסתכל במאמר שלי תזונת אומגה בעמוד שבו יש שרטוט של הנתיב המטבולי של אומגה 6 ואומגה 3 אגב כיצד בדקת את כמות האומגה 6 אצל הילדה שלך? האם בדקתם גם אומגה 3? אתה יכול לתת דוגמה של תוצאות הבדיקה ולפרט מה בדיוק בדקו (סרום או תאי דם?) כי בארץ זו בדיקה מאד נדירה גיא
עמית אתה צודק שיתכן מצב , נדיר למדי, של מחסור באומגה 6. המצב הזה יתכן אצל מי שלחלוטין לא אוכל מוצרי תירס דגנים שקדים ואגוזים אשר כולם מקורות לאומגה 6. אגב גם פשתן שמן פשתן שמן קנביס וכמעט כל שמן צמחי כולל שמן זית הם מקור לאומגה 6, לכן קשה מאד לא לצרוך אומגה 6 בכלל. כמו כן יתכן מחסור באומגה 6 מהסוג הפעיל GLA או DGLA במידה ויש פגם מטבולי באנזים ההופך חומצה לינולית ל GLA. זה אותו אנזים הנקרא D5D ההופך חומצה לינולנית (אומגה 3) לEPA. אם אכן נוצר מחסור כזה או בגלל תזונה או בגלל פגם מטבולי אזי יווצר מחסור בחומר מסוים הנקרא פרוסטגלנדין E1 שהוא התוצר הטוב של אומגה 6. אבל התנאי לכך ש GLA יהפוך לPGE1 הוא שיהיה בגוף מספיק EPA. אחרת ה GLA הופך לחומצה ארכידונית, וזה תמיד רע...לכן כל כך חשוב היחס בין 3 ל6 ולא רק הכמות האסלוטית שלהם... אם אתה רוצה להבין את המסלול הזה בצורה מדויקת תסתכל במאמר שלי תזונת אומגה בעמוד שבו יש שרטוט של הנתיב המטבולי של אומגה 6 ואומגה 3 אגב כיצד בדקת את כמות האומגה 6 אצל הילדה שלך? האם בדקתם גם אומגה 3? אתה יכול לתת דוגמה של תוצאות הבדיקה ולפרט מה בדיוק בדקו (סרום או תאי דם?) כי בארץ זו בדיקה מאד נדירה גיא