מנה ראשונה הייתי ממליצה על בצק פילו
ממולא בפטריות או בתפוחי אדמה, תמיד מרשים, תמיד טעים וקל להכנה. תפשירי בצק פילו או פילאס, תטגני בצל+פטריות להוסיף מלח פלפל, רוטב פטריות (שקית קטנה שנראית כמו מרק) לערבב הכל ולמלא את הבצק. אפשרי בצק עלים. ואם אתלא רוצה להתעסק עם זה יש בסופר תחתיות בצק כאלו רק למילוי, מאוד מומלץ. בתאבון