לשון בקר אחרי הבישול במי מלח וכו` אמרו לי שיש לבשל ברוטב .קלפתי את העור הלשון יצא מלוחה מעט ורכה באיזה רוטב מומלץ לבשל את הלשון ואיך מכינים רוטב כזה.תודה וחג שמח לבאי הפורום! פריזאי.