מאסטר שף - משהו צופה?
- פותח הנושא מיכאל לנג
- פורסם בתאריך
מיכי 10
Member
כן.
אחרי כ-11 שנים שבהן לא צפיתי בטלוויזיה, מסיבות שונות, התחלתי בכך שוב. היתה תקופה שלא יכולתי לראות תוכניות בישול, בגלל בעיה שגרמה לי לבחילה נוראה מלהריח אוכל או אפילו מלראות אוכל בטלוויזיה.
בינתיים זה עבר לי, והתחלתי ליהנות מלצפות בתוכניות האלה. במקרה שמעתי היום על ילד חרדי, בן חמש וחצי, שבביתו כמובן אין טלוויזיה, אבל כשמזדמן לו לראות במקומות אחרים, הוא מאד אוהב דווקא את התוכנית הזאת.
למה שאלת?
אחרי כ-11 שנים שבהן לא צפיתי בטלוויזיה, מסיבות שונות, התחלתי בכך שוב. היתה תקופה שלא יכולתי לראות תוכניות בישול, בגלל בעיה שגרמה לי לבחילה נוראה מלהריח אוכל או אפילו מלראות אוכל בטלוויזיה.
בינתיים זה עבר לי, והתחלתי ליהנות מלצפות בתוכניות האלה. במקרה שמעתי היום על ילד חרדי, בן חמש וחצי, שבביתו כמובן אין טלוויזיה, אבל כשמזדמן לו לראות במקומות אחרים, הוא מאד אוהב דווקא את התוכנית הזאת.
למה שאלת?
העונה יש שם כמה מתמודדים מוזרים
לא הבנתי למה בתכנית שחילקו אותם ל-3 קבוצות וכל קבוצה עשתה 3 משימות, לא העיפו את ג'אנה וגמרנו.
גם קיצו של אלברט בתכנית היה בלתי נמנע. למרות אמירת השופטים, על יצירות מופת שלו, חבל שלא השכילו להבין שהוא טוב בכיסונים וזהו.
קוסטה גדול המימדים, חסר כל עדינות ודיוק. המנות שלו הן פרי דמיון חובבני ועשויות באופן מגושם ולא ראוי. הוא עושה יותר פרומו עצמי מאשר מבשל. לדעתי, הוא יהיה המתמודד הבא לעזוב. כבר בתכנית האחרונה הוא היה על הקשקש.
מי שמפתיע זו וונסה. עם המבטע הצרפתי החמוד היא מדברת "אסקופיה".
השופטים (בעיקר אייל וחיים): החלו משום מה להשתפך בסופרלטיבים כבר עם 8 מתמודדים, דבר ששמרו בדרך לקראת הגמר.
לצערי הפוסט שלך לא דן בנושא (תכנית מאסטר שף) אלה באלרגיות
שלך לתכנית אוכל וחרדלות. יש טובות מהמאסטר שף שלנו, כמו זו של ארה"ב עם שף רמזי, ולרמזי יש עוד כמה, כמו בישול במקומות שונים בעולם (ערוץ 46 בהוט) או הצלת מסעדות כושלות ב-24 שעות.
לצערי ערות האוכל (38 בהוט) הפך למשעמם, עם תכניות בלי סוף של גימי אוליבר, חלקן ממוחזרות, או משעממות: כמו מרטה אופה (זה יותר טוב מהרדמה בניתוח), או מרי ברי שממשיכה להגיש בגיל 200. הערוצים המעניינים עברו ל-48 ו-49 רק שהם עולים EXTRA!
לא הבנתי למה בתכנית שחילקו אותם ל-3 קבוצות וכל קבוצה עשתה 3 משימות, לא העיפו את ג'אנה וגמרנו.
גם קיצו של אלברט בתכנית היה בלתי נמנע. למרות אמירת השופטים, על יצירות מופת שלו, חבל שלא השכילו להבין שהוא טוב בכיסונים וזהו.
קוסטה גדול המימדים, חסר כל עדינות ודיוק. המנות שלו הן פרי דמיון חובבני ועשויות באופן מגושם ולא ראוי. הוא עושה יותר פרומו עצמי מאשר מבשל. לדעתי, הוא יהיה המתמודד הבא לעזוב. כבר בתכנית האחרונה הוא היה על הקשקש.
מי שמפתיע זו וונסה. עם המבטע הצרפתי החמוד היא מדברת "אסקופיה".
השופטים (בעיקר אייל וחיים): החלו משום מה להשתפך בסופרלטיבים כבר עם 8 מתמודדים, דבר ששמרו בדרך לקראת הגמר.
לצערי הפוסט שלך לא דן בנושא (תכנית מאסטר שף) אלה באלרגיות
לצערי ערות האוכל (38 בהוט) הפך למשעמם, עם תכניות בלי סוף של גימי אוליבר, חלקן ממוחזרות, או משעממות: כמו מרטה אופה (זה יותר טוב מהרדמה בניתוח), או מרי ברי שממשיכה להגיש בגיל 200. הערוצים המעניינים עברו ל-48 ו-49 רק שהם עולים EXTRA!
מיכי 10
Member
מיכאל, הפוסט שלי לא דן בנושא (תוכנית מאסטר שף), כי השאלה שלך
לא הובילה לכך: כולה, הזכרת שם של תוכנית טלוויזיה, ושאלת אם מישהו צופה בה. ועל זה עניתי, פחות או יותר.
לא ביקשת ביקורת על התוכנית ועל המתחרים והשופטים.
ברור שיש גם לי דעות על כל אחד ואחת מהם. בניגוד אליך ואל חברי פורום אחרים כאן, אני לא מומחית ולא מקצועית. אני מבשלת בלי כל יומרות מקצועיות, אלא כמי שהיתה צריכה וצריכה להכין אוכל למשפחתה ולעצמה. זה לא בדיוק תחביב, אלא צורך קיומי. בעבר עשיתי זאת יותר בהתלהבות.
בכל זאת, וכמו אחרים, גם אני חיפשתי תמיד ומחפשת מתכונים טובים,
הבישול שלי, מצד אחד שואף לחדש ולגוון בחומרי הגלם ובדרך הכנתם. ומצד שני, אני גם נצמדת למתכונים שהוכיחו את עצמם. מדי פעם אני גם ממציאה מתכונים, או משפרת לטעמי מתכונים אחרים.
בסך הכל, יש לי הרבה ותק וניסיון במטבח הביתי, ואני פתוחה לרעיונות ולמתכונים חדשים.
אבל אין לי כל כוונה להתמקצע בבישול ובאפייה.
גם אני לא התלהבתי במיוחד מג'אנה, כי למרות שעשתה דברים יפים ומושקעים, לא אהבתי את זה שהיא כל הזמן "עפה" על עצמה. קצת צניעות, לא היתה מזיקה לה. גם בעיניי מוצאת חן ונסה, עם המבטא הצרפתי ומצב הרוח השמח. ואת פראח אני מחבבת מאד.
ומהשופטים, אני מחבבת את שלושת הגברים, ובעיקר את חיים כהן.
לא הובילה לכך: כולה, הזכרת שם של תוכנית טלוויזיה, ושאלת אם מישהו צופה בה. ועל זה עניתי, פחות או יותר.
לא ביקשת ביקורת על התוכנית ועל המתחרים והשופטים.
ברור שיש גם לי דעות על כל אחד ואחת מהם. בניגוד אליך ואל חברי פורום אחרים כאן, אני לא מומחית ולא מקצועית. אני מבשלת בלי כל יומרות מקצועיות, אלא כמי שהיתה צריכה וצריכה להכין אוכל למשפחתה ולעצמה. זה לא בדיוק תחביב, אלא צורך קיומי. בעבר עשיתי זאת יותר בהתלהבות.
בכל זאת, וכמו אחרים, גם אני חיפשתי תמיד ומחפשת מתכונים טובים,
הבישול שלי, מצד אחד שואף לחדש ולגוון בחומרי הגלם ובדרך הכנתם. ומצד שני, אני גם נצמדת למתכונים שהוכיחו את עצמם. מדי פעם אני גם ממציאה מתכונים, או משפרת לטעמי מתכונים אחרים.
בסך הכל, יש לי הרבה ותק וניסיון במטבח הביתי, ואני פתוחה לרעיונות ולמתכונים חדשים.
אבל אין לי כל כוונה להתמקצע בבישול ובאפייה.
גם אני לא התלהבתי במיוחד מג'אנה, כי למרות שעשתה דברים יפים ומושקעים, לא אהבתי את זה שהיא כל הזמן "עפה" על עצמה. קצת צניעות, לא היתה מזיקה לה. גם בעיניי מוצאת חן ונסה, עם המבטא הצרפתי ומצב הרוח השמח. ואת פראח אני מחבבת מאד.
ומהשופטים, אני מחבבת את שלושת הגברים, ובעיקר את חיים כהן.
אם התוכנית גורמת לך לכזה סבל
 
למה אתה ממשיך לעקוב אחריה ?
 
למה אתה ממשיך לעקוב אחריה ?
אבי בן 1231
Well-known member
צפיתי פעם אחת בטעות בתוכנית עם השף המהולל
אהרוני,ונגעלתי!
המשתתפים עם שיער ארוך ללא כיסוי ראש!
את הטעימה של המזון עושים עם כפית אחת שעוברת מפה לפה ונכנסת שוב לתבשיל!
יש כאלה שטועמים את המזון בעזרת האצבע המוחדרת למזון!
האולם בו מבשלים הוא חם, וההוכחה היא שהמשתתפים מנגבים את הזעה ביד וממשיכים לטפל במזון!
אחת לכמה זמן המשתתפים מגרדים בראש וממשיכים לטפל במזון!
ממש מעורר תאבון!!
מבחינתי זו סיבה מעולה שלא להכנס למסעדה בישראל!
בספרד צפיתי בתוכנית מתכונים עם השף הבסקי ארגילייאנו, לראות ולהנות כיצד השף שומר על ניקיון וסטריליות!
אהרוני,ונגעלתי!
המשתתפים עם שיער ארוך ללא כיסוי ראש!
את הטעימה של המזון עושים עם כפית אחת שעוברת מפה לפה ונכנסת שוב לתבשיל!
יש כאלה שטועמים את המזון בעזרת האצבע המוחדרת למזון!
האולם בו מבשלים הוא חם, וההוכחה היא שהמשתתפים מנגבים את הזעה ביד וממשיכים לטפל במזון!
אחת לכמה זמן המשתתפים מגרדים בראש וממשיכים לטפל במזון!
ממש מעורר תאבון!!
מבחינתי זו סיבה מעולה שלא להכנס למסעדה בישראל!
בספרד צפיתי בתוכנית מתכונים עם השף הבסקי ארגילייאנו, לראות ולהנות כיצד השף שומר על ניקיון וסטריליות!
אבי בן 1231
Well-known member
אכן, הוא שף מעולה ואחותו קונדטורית מעולה
מיכי 10
Member
האמת, אם מדברים על אסטטיקה, גם לי יש הרבה הסתייגויות
מהתנהגות המתחרים והשופטים, והרבה דברים שם מגעילים אותי. אבל מזמן עשיתי לי סוויץ' בראש. כי בשנה ורבע האחרונות (שבהן התחלתי לצפות בטלוויזיה), בדרך כלל לא מוצאת תוכניות טובות (אין לי כבלים). אז אני צופה בתוכניות הבישול על תקן של מנוחה והתרגעות, בערב בלבד. אגב, דווקא בחינוכית יש לפעמים תוכניות מעניינות, שאינן בהכרח לילדים ולנוער.
בכל אופן, הייתי המומה כבר מזמן, כשהתברר לי שבמאסטר שף מבשלים תוך ערבוב בשר וחלב חופשי לגמרי. בהתחלה עוד חשבתי שאני טועה, או שיש להם תחליפים. בינתיים הבנתי שממש לא. לאחרונה, שמעתי שלאנשים דתיים אסור בכלל לצפות בתוכניות האלה. אבל אני ממשיכה בכל זאת לצפות...
דבר אחד שמגעיל במיוחד, וראיתי גם בבתים של אנשים קרובים והזדעזעתי, ונדהמתי כשראיתי שגם בתוכניות הבישול עושים זאת: טועמים מדי פעם מהתבשילים תוך כדי הבישול, וממשיכים לערבב באותה כף בתוך התבשיל שנועד לכולם. בטח גם במסעדות עושים זאת, וזה באמת נורא בעיניי.
כן, גם הצורה שבה השפים השופטים טועמים, מוזרה מאד בעיניי. כולם אוכלים ביחד מתוך התבשיל, כי כבר לא תמיד מכינים להם קעריות נפרדות. וכן, הם טועמים, וחוזרים עם המזלגות או הכפות המלוקקות שלהם שוב לתוך האוכל. בקיצור, ארבעתם כנראה נהיו משפחה אחת קרובה במיוחד. משונה.
גם עם שאר התלונות שלך על התנהגות המתחרים והשופטים אני מסכימה. היו גם כאלה שבכו, נגבו איכשהו את הדמעות והמשיכו לעבוד: רחיצת ידיים לא רואים בתוכניות אלה, למרות שיש ברזים וכיורים על השולחנות שלהם.
אז אחרי כל אי ההקפדה שלהם, אני תמיד שמחה שאני לא צריכה לטעום שום דבר שם, אעפ"י שלפעמים מכינים דברים שממש נראים טעימים.
מסעדות, בתי קפה ואוכל מוכן, תמיד מרתיעים אותי, וגם בנושא זה אני עושה לעצמי סוויץ' בראש, ולא רוצה לדעת מי ואיך הכינו את המזונות האלה. אני גם לא אוהבת שמשרתים אותי. כך שאני הולכת למקומות כאלה רק כשהנסיבות החברתיות מאלצות אותי להשתתף, מתוך נימוס.
מהתנהגות המתחרים והשופטים, והרבה דברים שם מגעילים אותי. אבל מזמן עשיתי לי סוויץ' בראש. כי בשנה ורבע האחרונות (שבהן התחלתי לצפות בטלוויזיה), בדרך כלל לא מוצאת תוכניות טובות (אין לי כבלים). אז אני צופה בתוכניות הבישול על תקן של מנוחה והתרגעות, בערב בלבד. אגב, דווקא בחינוכית יש לפעמים תוכניות מעניינות, שאינן בהכרח לילדים ולנוער.
בכל אופן, הייתי המומה כבר מזמן, כשהתברר לי שבמאסטר שף מבשלים תוך ערבוב בשר וחלב חופשי לגמרי. בהתחלה עוד חשבתי שאני טועה, או שיש להם תחליפים. בינתיים הבנתי שממש לא. לאחרונה, שמעתי שלאנשים דתיים אסור בכלל לצפות בתוכניות האלה. אבל אני ממשיכה בכל זאת לצפות...
דבר אחד שמגעיל במיוחד, וראיתי גם בבתים של אנשים קרובים והזדעזעתי, ונדהמתי כשראיתי שגם בתוכניות הבישול עושים זאת: טועמים מדי פעם מהתבשילים תוך כדי הבישול, וממשיכים לערבב באותה כף בתוך התבשיל שנועד לכולם. בטח גם במסעדות עושים זאת, וזה באמת נורא בעיניי.
כן, גם הצורה שבה השפים השופטים טועמים, מוזרה מאד בעיניי. כולם אוכלים ביחד מתוך התבשיל, כי כבר לא תמיד מכינים להם קעריות נפרדות. וכן, הם טועמים, וחוזרים עם המזלגות או הכפות המלוקקות שלהם שוב לתוך האוכל. בקיצור, ארבעתם כנראה נהיו משפחה אחת קרובה במיוחד. משונה.
גם עם שאר התלונות שלך על התנהגות המתחרים והשופטים אני מסכימה. היו גם כאלה שבכו, נגבו איכשהו את הדמעות והמשיכו לעבוד: רחיצת ידיים לא רואים בתוכניות אלה, למרות שיש ברזים וכיורים על השולחנות שלהם.
אז אחרי כל אי ההקפדה שלהם, אני תמיד שמחה שאני לא צריכה לטעום שום דבר שם, אעפ"י שלפעמים מכינים דברים שממש נראים טעימים.
מסעדות, בתי קפה ואוכל מוכן, תמיד מרתיעים אותי, וגם בנושא זה אני עושה לעצמי סוויץ' בראש, ולא רוצה לדעת מי ואיך הכינו את המזונות האלה. אני גם לא אוהבת שמשרתים אותי. כך שאני הולכת למקומות כאלה רק כשהנסיבות החברתיות מאלצות אותי להשתתף, מתוך נימוס.
אבי בן 1231
Well-known member
אצלי אלה לא היו הסתיגויות אלא התנגדות מלווה בגועל
אם היה כשל אחד ניחא, אך כל צורת הבישול אינה מתאימה לתוכנית תחרותית של בישול כהילכתו.
אולי היא מתאימה לבחירת שף למטבח של בית חולים.
אם היה כשל אחד ניחא, אך כל צורת הבישול אינה מתאימה לתוכנית תחרותית של בישול כהילכתו.
אולי היא מתאימה לבחירת שף למטבח של בית חולים.
אבי בן 1231
Well-known member
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.