אצלי עוגת בננות ומייפל ואולי פסטה וטריק
קניתי את הבצק המוכן של הפסטה לנסיון אז כנראה שאכין רביולי עם הילדים.
מעבר לכך, הייתי צריכה לאפות מספר עוגות במקביל ואין לי מספיק תבניות. לכן השתמשתי בטריק -
הכנתי תבניות אפייה חד פעמיות לבד לאפיית העוגות. הכנתי בראוניז ועוגת בננות מייפל.
עוגת בננות מייפל מבוסס על מתכון של קרין גורן עם שינויים קלים
3 בננות בשלות
3 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס סוכר דמררה
1/2 כוס סירופ מייפל אמיתי
2 כוסות קמח תופח
חצי כפית קינמון
אגוזי מלך, שוקולד צ'יפס או תוספת אחרת לפי החשק
מעט סירופ מייפל או סירופ סוכר (לשפוך על העוגה בעודה חמה)
לערבב החומרים לפי הסדר. בשתי תבניות אינגליש לאפות 45 דקות ב-175 מעלות. לעשות חור עם קיסם ולשפוך סירופ בעוד העוגות חמות.
את העוגות האלו עשיתי ב
תבניות אפייה חד פעמיות שעשיתי לבד.
