מאפינס בריאות עם שוקולד

Lena1307

New member
מאפינס בריאות עם שוקולד

240 גר' - קמח שיפון מלא
80 גר' - סוכר חום
1 כפית - אבקת אפייה
1/4 כפית - מלח
1- ביצה
1 יח' (190 גר')- מחית תפוחי עץ
2 כפות - שמנת חמוצה
2 כפות- מיץ תפוזים
50 גר' - שוקולד מריר קצוץ גס (חשוב לציין שבמתכון הזה אסור להתפשר באיכות השוקולד,כי הוא זה שקובע את הטעם הסופי)

מערבבים את הקמח,הסוכר,אבקת האפייה והמלח.
בקערה נפרדת טורפים את הביצה ומערבבים היטב עם שאר המצרכים לפי הסדר הרשום.
מוסיפים את תערובת הקערה השניה לקערה הראשונה,מערבבים היטב ואופים בחום של 180 מעלות בין 20 ל-25 דקות.
 
למעלה