מאפינס האם מאפינס הם עוגות אישיות ותו לא? כלומר, ניתן להכין כל מתכון של עוגה בחושה בתור מאפינס?
ע עינבדנה New member 12/2/14 #1 מאפינס האם מאפינס הם עוגות אישיות ותו לא? כלומר, ניתן להכין כל מתכון של עוגה בחושה בתור מאפינס?
bali New member מנהל 12/2/14 #2 יש הבדל בין קאפקייקס למאפינס כל עוגה בחושה אפשר לאפות בתבנית שקעים. זה יהיה קאפקייקס. זמן האפייה יתקצר, צריך לשים לזה לב. מאפינס הן עוגות יותר דחוסות ו"לחמיות", המתכון יהיה קצת שונה משל עוגה בחושה רגילה.
יש הבדל בין קאפקייקס למאפינס כל עוגה בחושה אפשר לאפות בתבנית שקעים. זה יהיה קאפקייקס. זמן האפייה יתקצר, צריך לשים לזה לב. מאפינס הן עוגות יותר דחוסות ו"לחמיות", המתכון יהיה קצת שונה משל עוגה בחושה רגילה.
