עוגת סברינה של אמא של עדיאל
קיבלתי את המתכון מחברה שלי ומאז לא מפסיקה להכין.... מצרכים: 5 ביצים 5 כפות סוכר 5 כפות סולת 2 כפות קמח אוסם לערבב בקערה 1 את הקמח והסולת קערה 2 חלמונים קערה 3 - להקציף חלבונים עם סוכר לקחת 2 כפות מהקצף שבקערה 3 ולערבב עם החלמונים . לערבב חלמונים עם קערת הקמח והסולת ואח"כ להוסיף את קצף. לשים הכל בתבנית משומנת ולאפות עד שמזהיב. סירופ: 1/4 1 כוסות מים 5 כפות סוכר 2 כפיות רום לתת לזה להגיע לסף רתיחה כאשר העוגה יוצאת מהתנור לשפוך עליה את הסירופ החם. לאחר שהעוגה מתקררת לשים עליה את הקרם . קרם: 1 שמנת מתוקה 1 אינצטנד פודינג וניל 3 סוכר וניל חלב להקציף את כל החומרים ולצקת על העוגה. לאחר מכם המסתי שוקולד עם מעט מרגרינה וציירתי קישקוקים מעל.... ולמקרר!!! שלכם, אמא של עדיאל.
