מבקשת חוות דעת לגבי צרכת דגי בריכות

[מיכל164]

מבקשת חוות דעת לגבי צרכת דגי בריכות

נאמר לי שדגי בריכה הגדלים בארץ הינם נקיים ממתכות ועשירים באומגה 3. אשמח לשמוע חוות דעת בנושא.

 

[RebelRex]

למיטב ידיעתי דגי בריכות

לא עשירים באומגה 3 מאחר והאוכל שניתן להם הוא תערובת דגנים חלק מדגי כינרת אולי דווקא כן עשירים באומגה3 ונקיים ממתכות

 

[מיכל164]

נאמר לי ע"י רופא המתעסק בעינייני תזונה

שהם מקבלים מזון העשיר באומגה 3.

 

[תמי גלילי]

הכי פשוט: לברר אצל המגדל

או אצל אלה שמפקחים עליו. עם כל הכבוד, האמירה של הרופא שלך רק מראה שהוא לא ממש בדק את העניין. שום הכללה כזו לא תהייה נכונה - יש מגדלים ויש מגדלים. ההגדרה של "דג בריכה" יכולה לכלול גם חלקים מגודרים מהים (או האוקיינוס). מעבר להאכלה בדגנים ובצבעי מאכל (כן, כן) ותרופות, בדגי בריכה עדיין יכולות להיות מתכות כבדות ולפעמים גם חומרי הדברה. מה שאת מחפשת זה דג אורגני, לא דג בריכה. וגם אז, מומלץ להרים טלפון או לשלוח מכתב ולברר בדיוק מה זה אומר "אורגני". עם המגדל, ועם אלה שנותנים לו את התעודה.

 

[מיכל164]

עד כמה נתן לסמוך על מידע שנותן המגדל?

האים רוב המגדלים יטו לספר בכנות על מתכות רעילות אלהם חשופים דגי הברכה שלהם?

 

[תמי גלילי]

זו הסיבה

שכדאי: 1. בכתב 2. לדבר עם מי שמפקח עליו (למשל, זה שנותן לו את התעודה של אורגני).

 

[תלמה פינץ]

דגי בריכות אינם נקיים מכימיקלים ורעלים וריסוס

אינני ממליצה לך להתבסס על חוות הדעת הזו. יש מספיק מידע על המזונות והחומרים שדגי בריכה רגילים מקבלים פה. לדג "נקי" אפשר להחשיב רק את האמנון הגדל בכינרת, שהיא המקור הנוסף למים ולכן לא שופכים אליה רעלים ומקפידים יותר (יחסית לבריכות) על מה שמוזרם לתוכה - זאת למרות ששפכים המגיעים לנחלים, זורמים גם אליה מנחלי הגולן

וגם צואת פרות וחיידקים בכמויות. דגים אורגניים, גדלים בארץ, תחת פיקוח ורק הם נחשבים לנקיים. הנה קישור. שימי לב להמלצות משרד החקלאות לגבי דגים אורגניים. דג אורגני משווק דרך אדמה והמחיר בהתאם..

 

[מיכל164]

תלמה תודה על המידע הרב והחשוב.

 

[vered73]

ושוב תלמה יקירתי: מה דינו של הקרפיון לשבת?

עדיין אין?