שכנה הכניסה שקית עלי תרד מגינתה
צליתי את הפטריות במחבת ברזל, הוספתי את העלים, ערבבתי עד שהגירו נוזלים אך עדיין ירוקים. הנחתי בקערה, פיזרתי שומשום שחור ורוטב מאבקת ווסבי,חומץ אורז, סילן, מלח, שמן שומשום. יצא נהדר.
לכרוב הוספתי גם חמוציות וגם זילופי טחינה גולמית.
רק העוגה עוד לא נהייתה