מה בסירים לשבת זכור?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
מה בסירים לשבת זכור?


פריזר, עוף ותפ"א בקוקי של פנינהט, כרוב וברוקולי צלויים בשמ"ז ופופקורן כרובית. וסלט ירקות.

מאפים:
חלות אחרונות של יפה נסימי
אוזני המן שהזמנתי (חלק מבצק שמרים עם פרג והשאר פריך עם פרג/שוקולד/שקדים)
שמרים מהמקפיא

שבת שלום!!
 

שריתי76

New member
בעיקר מהמקפיא ומחמותי

במוצ"ש שעבר חמותי ארזה לנו את כל האוכל שנשאר משבת (ולא חומם). בבית ארזנו שוב, הקפאנו או אחסנו במקרר סגור הרמטית.
בד"כ אני לא מתה על זה, כי לא תמיד הילדים רוצים לאכול בבית מה שאכלו אצלה בהתלהבות... אבל עם הסמיכות לפורים - זה בהחלט מקל עליי.
בגדול? נשאר לי להכין מרק עוף לליל שבת ותוספות (תפו"א ואורז. אולי גם צימעס)

מתלבטת כמה זמן יקח במזג האוויר הזה להתפיח בצק לחלות.
ומתכננת גם פאי פרג.
 
היום אני מתגעגעת לירושלים

בה נולדתי וגדלתי...
ממש חסר לי יום ראשון בשביל ההתארגנויות לפורים.
בתכנית שבת קצרה אך טעימה,
רק שאוכל להתחיל לבשל רק היום בלילה.
הילדים האנינים הזמינו סלמון, מרק ירקות ועוף עם תפו"א בתנור.
לבוקר ביצים, חזה עוף ואולי אורז או נודלס.
נחשוב על קינומ מהיר וקל,
ועוגת אמרטו בחושה.

סלטים אכין בכמות גדולה גם לסעודה.
 
לא תתחרטי. עוגה בחמש דקות!

שהמרכיב המיוחד בה הוא רבע כוס ליקר אמרטו. מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים את שאר החומרים והופה לתנור.
אכתוב ב"נ מתכון בסוף היום.
 

סמדרה11

New member
חוגגים יומולדת לבעל שנולד בתענית אסתר

לסעודת ליל שבת יגיעו הוריו ואחיו הגדול עם משפחתו

חלות אפיתי בשבוע שעבר והקפאתי.

מושטים עם רוטב עגבניות וחומוס (מתכון מהבלוג של חנהפ)
ירקות קלויים על מצע "קוסקוס" כרובית (מתכון של A-Z/ הציפור הקטנה)
חציל קלוי, טחינה, חומוס, ירקות חתוכים

בקר בבירה (מתכון מהבלוג של חנהפ)
חזה הודו במילוי פטריות וכרישה (מתכון מהבלוג של חנהפ)
שוקיים בתנור ברוטב
פוטטוס תפוא,
סלט בטטות עם בוטנים
סלט כרוב
סלט ירקות
אורז מלא

קינוח:
קראנץ פרג (הכינותי בשבוע שעבר)
עוגיות (חמותי)
תותים ופומלה
 

amysh

New member
סופסוף אפשר לאכול חמין!

השרתי כבר אתמול שעועית וחיטה מלאה
נראה לי שהערב אכין את החמין כי יתכן שמשפחתי תצטרף אלינו מחר או בשבת אז שיהיה מוכן בכל מקרה.
גם מרק אפונה סמיך וחורפי יהיה, תענוג!
 

סבתשי

New member
אצלינו בקטנה..

אנחנו בהרכב מצומצם למרות שהזוג הצעיר מגיע.. הם אוכלים איתנו רק בבוקר ואחד בישיבה.. מזל שהחייל חזר..
אז יהיו:
מרק עדשים ירקות וגריסים
עוף מתוק עם בטטה, ירקות בתנור
לבוקר יהיה
סלמון בקרסט, רולדת הודו ועוף בתנור עם קציצות
אולי אכין לזוג שהחלו לאכול בריא כוסמת וקינואה
בסלטים נכין - שומר, טחינה, פטריות, כרוב, אבוקדו, חצילים וחסה.
הערב אכין (אמן בעז"ה כשאכנס כבר למטבח כי אני עוד כאן..) עוגיות שומשום ועוגיות קווקר.
 

סבתשי

New member
לא כולם אוכלים, אל דאגה..

אני מאוד אוהבת..
בסוף הסתבר שאין בבית כוסמת אז עשיתי רק קינואה..
נראה אם הזוג יאהבו..
בכל מקרה זה יהיה לי לארוחת פחמימה בשבוע הבא
 
למעלה