מה בסירים |סיר| לכבוד שבת פרשת בא?

[הבת המתהוללת]

כמעט כל הילדים צפויים להיות בבית בשבת, ומקוה שגם אחי יצטרף. ממש בא לי טשולנט, אבל להבנתי הולך להיות חם אז נוותר.
רושמת תפריט כפי שעולה כרגע בראש, יש סיכוי לשינויים בזמן אמת.

ליל שישי:
מרק ירקות + מרק עוף קטן עם אטריות לכבוד הבנים שאוהבים
קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף, קוסקוס במיקרו, כרוב צלוי שאמא שלי הביאה.

שבת:
משהו מנתח כתף
משהו מחזה עוף
תפ"א פיקנטיים בתנור
אטריות
כרובית וברוקולי צלויים

מאפים:
אולי שוב עוגת פרורים לקפה
עוגת לימון ואוכמניות

זהו כרגע.

שבת שלום, בשורות טובות

 

[michalgad]

ואצלינו
חזרנו מהחופשה…
מכינה הרבה אקסטרה אוכל כי יכול להיות שבשבוע הבא לא אוכל להגיע למטבח אז מכינה מראש שיהיה מוכן למורעבים
מרק עוף עגבניות עם כיסני עוף
לונדון ברויל פרוס דק
אורז עם בקר טחון כמו לממולאים ( חן במטבח)
חזה עוף בסגנון kfc
נאגטס מחזה עוף טחון
קוביות תפוחי אדמה עם קוביות חזה עוף ( חן במטבח)
עוגת שמרים
עוגת בננות עם שוקולד צ’יפס ופקאנים
חלות מהפריזר

 

[אורני המקורית]

כרגיל ...
קציצות בשר אפויות
כנפיים בגריל
סלט חסה ושאר ירקות
ביצים קשות עם אבוקדו וסלמון כבוש תוצרת בית
מאפינס גזר פליאו

 

[לאה סי]

ליל שבת
סלמון בתנור
מרק גריסים ועדשים
רולדת עוף
רצועות חזה עוף ברוטב צלי
קישואים ברוטב עגבניות
קיגל איטריות קנוי
עוגה, לפתן

שבת:
סלמון בתנור
סלט ביצים עם כבד קצוץ
קציצות עוף
עוף ים תיכוני
גולש ירקות
תבשיל אפונה, פלפלים ופטריות
קיגל איטריות
עוגה, לפתן

שבת שלום ומבורך!

 

[michalgad]

וואו וואו הכל נקרא מדהים וכרגיל מבקשת מתכונים
לרולדה עוף
גולש ירקות
תבשיל אפונה ופלפלים
תודה!!!!!

 

[רונית הדודנית]

אצלנו חסר רק הבחור ישיבה.אבל יבואו הנשואים וסבאנוסבתא.
קבענו תפריט.אבל יש בו דברים שאחד הזוגות לא אוהב.אז נשנה ונוסיף כדי שיתפנקו עם מה שאוהבים.
לערב:
מרק עגבניות+ מרק חרירה.( ונוסיף סיר קטן של מרק עוף עם קניידלך)
שוקיים ממולאים+אורז
סלט חסה טעים, סלט עגבניות שרי, ירקות בתחמיץ.
תותים עם קצפת
להוציא:טורטיות ממולאות+
( חלק מהבשר הטחון נשים בתוך בצק עלים בשביל הזוג הנוסף שלא אוהב טורטיות)
סלטים: חומוס ביתי.מטבוחה.גזר עם שמיר ומיונז.ירקות.סלק.חסה, ירקות בתחמיץ. צנוניות עם בצל ירוק
בקר בפטריות וארטישוק ירושלמי
שעועית ירוקה
פירה/ אורז
פירות

 

[אורני המקורית]

אצלנו חסר רק הבחור ישיבה.אבל יבואו הנשואים וסבאנוסבתא.
קבענו תפריט.אבל יש בו דברים שאחד הזוגות לא אוהב.אז נשנה ונוסיף כדי שיתפנקו עם מה שאוהבים.
לערב:
מרק עגבניות+ מרק חרירה.( ונוסיף סיר קטן של מרק עוף עם קניידלך)
שוקיים ממולאים+אורז
סלט חסה טעים, סלט עגבניות שרי, ירקות בתחמיץ.
תותים עם קצפת
להוציא:טורטיות ממולאות+
( חלק מהבשר הטחון נשים בתוך בצק עלים בשביל הזוג הנוסף שלא אוהב טורטיות)
סלטים: חומוס ביתי.מטבוחה.גזר עם שמיר ומיונז.ירקות.סלק.חסה, ירקות בתחמיץ. צנוניות עם בצל ירוק
בקר בפטריות וארטישוק ירושלמי
שעועית ירוקה
פירה/ אורז
פירות

כמה טעים אצלכם. אשמח למתכון של בקר עם פטריות וארטישוק ירושלמי. תודה רבה.

 

[michalgad]

מרק חדש שמנסה לראשונה השבת

מרק עוף ועגבניות עם כיסוני עוף



מרק נהדר שממש קל להכין ויתחבב על כל בני הבית. אתם יכולים לבשל בתוכו כיסוני עוף אוכיסונים במילוי ירקות. כך או כך, התוספת של הכיסונים ממש משדרגת את המרק והופכת אותולחגיגי ומיוחד. אם רוצים, אפשר לבשל את הכיסונים גם בנפרד.



מה צריך:



• 2 ליטר מים



• 4 חלקי עוף - עם או בלי העור



• 1 ענפי סלרי כולל העלים



• 1 כפית מלח



• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס



• 1/2 כפית אבקת שום



• 2 כפות סוכר חום או לבן



• 1 כפית פפריקה מתוקה



• 1 ליטר עגבניות מרוסקות דק



• 1/2 שקית כיסונים במילוי עוף - קפואים



• 10 עלי בזיליקום



כך עושים:



1. בסיר גדול שמים מים, חלקי עוף, ענפי סלרי שלמים, מלח ופלפל שחור, פפריקה ואבקת שוםומבשלים במשך שעה.



2. מוסיפים עגבניות מרוסקות דק, סוכר חום ועלי בזיליקום ומבשלים ביחד במשך חצי שעהנוספת.



3. מוסיפים את הכיסונים ומבשלים עד שהם רכים. טועמים ומתקנים תיבול בהתאם להעדפהשלכם.



4. אם המרק סמיך לכם מדי, אפשר להוסיף עוד מים רותחים. במקום כיסונים אפשר להוסיףלמרק חצי כוס אורז

 

[לאה סי]

המרק נשמע מעולה. תודה