מה בסירים |סיר| לכבוד שבת פרשת ויגש?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
מקווה שמחר כבר נקבל תשובה שלילית מבדיקה שנייה ונסיים את הבידוד, למרות שהבידוד לא מפריע לבישולים..

כרגע ידוע לי שהחייל שבשטח לא יחזור לשבת, האחרים אמורים להיות בבית, בע"ה. אם הגדול ייסע לשבת נוכל להכניס קצת יותר חלבי לתפריט, אבל מעדיפה שישאר בבית…

כרגע בתכנון:

ליל שבת

אם אספיק, אופה חלות (יפה נסימי) ואכין מטבוחה וזעלוק (ממש בא לי)

מרק ירקות עם גריסים
אמנון פיקנטי
ניוקי מוקפץ בירקות
עגבניות שרי צלויות

שבת:
קציצות עוף
חזה עוף מוקפץ סיני של אחותי
אולי דאל מעדשים
אורז לבן
ברוקולי ושעועית בשמ"ז

בתחום המאפים:
עוגת לימון או תפוז (מחפשת מתכון לח וטעים)
עוגת שיש
אולי pumpkin pie bread pudding לשישי בבוקר.

וזהו.

שבת שלום, בשורות טובות|@|
 
ואצלי -
טבחה בזילי - סיר מלא כל טוב מהמטבח הטריפוליטאי - אפונה עדינה, ארטישוק ירושלמי, פרוסות
צוואר כבש, קציצות בשר.
לתגבור ולגיוון - קצת שניצלונים
סלט שומר
סלט ביצים עם אבוקדו
לפינוק - פול מטוגן
לשהחיינו - פיג'ויה
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
ואצלי -
טבחה בזילי - סיר מלא כל טוב מהמטבח הטריפוליטאי - אפונה עדינה, ארטישוק ירושלמי, פרוסות
צוואר כבש, קציצות בשר.
לתגבור ולגיוון - קצת שניצלונים
סלט שומר
סלט ביצים עם אבוקדו
לפינוק - פול מטוגן
לשהחיינו - פיג'ויה
נשמע טוב! פול מטוגן- טרי?
 

michalgad

Active member
ואצלינו
מרק מינסטרונה מירקות שורש ופסטה קצרה
עוף עם פטריות בתנור
רולדת עוף עם ירקות בתנור
תבשיל אפונה
קארי תפוחי אדמה עם עדשים
חלות טריות ועוגות שמרים
עוגת שוקולד תפוזים
ולקידוש ששכנה עושה אביא בראוניז עם חמאת בוטנים
 

לאה סי

Active member
ואצלינו
מרק מינסטרונה מירקות שורש ופסטה קצרה
עוף עם פטריות בתנור
רולדת עוף עם ירקות בתנור
תבשיל אפונה
קארי תפוחי אדמה עם עדשים
חלות טריות ועוגות שמרים
עוגת שוקולד תפוזים
ולקידוש ששכנה עושה אביא בראוניז עם חמאת בוטנים
אפשר מתכון לרולדת העוף, בבקשה?
 

michalgad

Active member
בבקשה
 

קבצים מצורפים

  • AE0D46B1-33FB-4370-AF7B-E2079E83C19C.png
    AE0D46B1-33FB-4370-AF7B-E2079E83C19C.png
    KB 819.7 · צפיות: 8

michalgad

Active member

ועוד אחד מבושל
 

לאה סי

Active member

rinat173

Member
אצלנו
מרק עוף לכל המצוננים עם הרבה ירקות אטריות וקניידלך
טיפ שהתחלתי לאחרונה חלק מהירקות בצל,גזר, סלר, תפ"א אני מטגנת בהתחלה, מטגנת גם את העוף - רק אז מתחילה את כל התהליך - ממש מעשיר את הטעם

חזה עוף מוקפץ עם ג'ינג'ר וחמאת בוטנים -ירקות שאני אוהבת לשים - פלפלים צבעונים- קצת פלפל חריף , שעועית ירוקה , גזר בצל ושום. -ואטריות נודלס
שניצלים -קנוי

סלט נחשים - עם רוטב אסייתי -מבוסס חומץ , שמן שומשום, וחמאת בוטנים

קינוח - עוגת לימון מפיית העוגיות בחושה


שבת צהריים
אולי אני אזמין את ההורים שלי - הם לבד השבת -השאלה אם בא להם להנות מהשקט או לבוא אלינו לאקשן :)
אולי איזה תבשיל קדרה - צריכה לבדוק מה יש לי בבית
שניצלים .

עוגת גבינה אפויה
ועוד עוגת בננות שיש לי בפריזר


שבת שלום
 

עדיקים

Active member
אנחנו לשמחתי מוזמנים למחר בערב הקינוח באחריותי והילדה הודיעה שהיא מכינה משהו אז גם מיזה קיבלתי פטור.

במזג אויר הזה מתבקש תבשיל רציני מקוה שיהיה לי זמן וכח ונכין לשבת בצהריים קובה חריפה האהובה אצלנו מאוד. אוהבת שהתבשיל נח לילה במקרר יום אחרי הרבה יותר טעים.

מתכננת ורוצה להכין גם סיר מרק רק לא יודעת עדיין איזה, אולי פלפלים הבן אוהב מאוד ומלא זמן לא הכנתי (מחורף שעבר).

שבת שלום
 
אנחנו בקפסולה רק עם מתבגר.
שני גברברי הבית החליטו שמהשבוע הם בדיאטה שלא אוכלים בה פחמימות וסוכרים.
כל השבוע אכלו בצהריים אורז עם קטניות / ירקות כתוספת למנה הבשרית.
בערב אכלו דגים עם סלט.
לא יודעת מה להכין לשבת.
 
אנחנו בקפסולה רק עם מתבגר.
שני גברברי הבית החליטו שמהשבוע הם בדיאטה שלא אוכלים בה פחמימות וסוכרים.
כל השבוע אכלו בצהריים אורז עם קטניות / ירקות כתוספת למנה הבשרית.
בערב אכלו דגים עם סלט.
לא יודעת מה להכין לשבת.
אורז וקטניות הן פחמימות.
 

shira1960

Active member
לא אני בישלתי, אבל טעמתי את המרק הזה וזה ממש ממש טעים. מי שהכין סיפר לי שזה בכלל מתכון שהוא מצא באינטרנט. אז ככה - אני אלופה במרקים, אבל מה, תמיד מרק עגבניות יוצא לי בטעם של רסק עגבניות מצנצנת. אז הוא הבטיח לי שאם אכין לפי המתכון בטוח שיצליח. בינתיים, אני נהנית משאריות שמישהו אחר הכין :)

המתכון של רי דרומנד, ואם עדיין לא יצא לכם לצפות בה בFOOD NETWORK אז ממליצה בחום.

מרק עגבניות הכי מוצלח של רי דרומנד, עובד הקפאה נהדר.
 
למעלה