מה בסירים |סיר| לכבוד שבת פרשת ויצא?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
המשך בישולי יום ההולדת לבכור, והבעייתי עם ירקות לא נמצא, אז אפשר להיות גמישים יותר.

היה טשולנט בשבת שעברה ולכן גם אם יהיה חורפי לא מתכננת השבת.

מה כן בתכנון?

ליל שבת:
מטבוחה וחומוס לחלה
מרק ירקות וגריסים
אמנון ברוטב חריף
שעועית ועגבניות של לאה ס
ניוקי ברוטב עגבניות
סלט ירוק

שבת:
סלט שומר וקולרבי, כרוב סגול, סלט ירקות גדול
עוף ותפ"א בתנור
נודלס עם בקר טחון בתבלון איסאתי חריף
ברוקולי ושעועית צלויים בשמ"ז
בורגול של honey עבור הצמחונית

מאפים:
שמרים (חלק נוטלה וחלק קינמון)
עוגת morning glory-תפוחים, דלעת, בננה בחושה
אולי עוגת גבינה ושמנת חמוצה

שבת שלום, בשורות טובות, רפואה שלמה|פרח|
 

חנהפ

Active member
המשך בישולי יום ההולדת לבכור, והבעייתי עם ירקות לא נמצא, אז אפשר להיות גמישים יותר.

היה טשולנט בשבת שעברה ולכן גם אם יהיה חורפי לא מתכננת השבת.

מה כן בתכנון?

ליל שבת:
מטבוחה וחומוס לחלה
מרק ירקות וגריסים
אמנון ברוטב חריף
שעועית ועגבניות של לאה ס
ניוקי ברוטב עגבניות
סלט ירוק

שבת:
סלט שומר וקולרבי, כרוב סגול, סלט ירקות גדול
עוף ותפ"א בתנור
נודלס עם בקר טחון בתבלון איסאתי חריף
ברוקולי ושעועית צלויים בשמ"ז
בורגול של honey עבור הצמחונית

מאפים:
שמרים (חלק נוטלה וחלק קינמון)
עוגת morning glory-תפוחים, דלעת, בננה בחושה
אולי עוגת גבינה ושמנת חמוצה

שבת שלום, בשורות טובות, רפואה שלמה|פרח|
איכשהו הצלחתי לארגן אוכל לשבת..
הגריל בתנור עבד, אז חצילים קלויים יש
לערב יש בלינצ'ס ורוטב טעים עם כמה סלטים חיים
חזה אווז ברוטב פירות יער
פירה ערמונים עם פטריות צרובות
גזרים צבעוניים מזוגגים, נראה לא רע במחבת
ולקינוח ביקשתי מהסיניורית שתכין אצלה קראמבל תפוחים
את עוגת הגבינה אפיתי אצל אמא שלי..
לצהרים
קרונדביף ברוטב ברביקיו
קוסקוס
כרוב ממולא
מאפינס זוקיני וקיגל ירושלמי ב"ה יש לי סטוקים במקפיא
לקינוח טארט שוקולד וגלידה
 
ואצלי בקטנטנה ...
סלמון בתנור בעשבי תיבול (מתכון של קיצי)
פטריות בתנור
וסוף סוף הגיעו פלפלי החורף הטובים - סלט חסה עם רצועות אפויות של פלפלים אדומים
ועוד משהו חורפי מאד חריג אצלי - חמין, רק של צוואר בקר ותפוחי אדמה שהם הכי פחות
גרועים בשבילי משאר הפחממות.
 

michalgad

Active member
אצלינו שבת מיוחדת קודם על כמעט כולם בבית בגלל חג ההודיה וזה גם יום ההולדת של החצי .
מרק ירקות עם כדורי בשר ואורז
חזה הודו לכבוד חג ההודיה
צלעות ברוטב מייפל ויין לבן
Stuffing
ירקות לפי לייזה שהביאו לא מזמן
בטטות ממולאות עם עוף וירקות
שבלולי בשר
חמין פסטה ועוף
סלט כרוב כרוטית
ארמדיל סלמי
עוגת גבינה ויוגורט
עוגת שמרים לחם קופים
בראוניז מעולים
פאי שוקולד לרמאים
חלות
 
אצלנו הרעב מלא+ שבת חורפית=
מרק עוף עם ירקות ושקדי מרק
פירה עם בצל
שניצלים
סלט חסה, אדממה
פאי תפוחים
עוגת שמרים

שבת שאריות ונראה
מוצש פיצה
 

עדיקים

Active member
אצלנו שבת חורפית ביתית אז נראה לי שאכין את הטבית הראשון של החורף.
לשבת בבוקר אולי אכין סביח הילדה תשמח ויהיו ביצים חומות.

מתחשק לי מאוד מאפה שמרים טובים אולי אכין משהו רק לא יודעת עדיין מה אין לי רעיון. רוצה משהו חדש מעניין נראה עוד חושבת על זה.
 

חנהפ

Active member
מרפי בכל גדלותו, בדיוק שאני מתכננת שבת קלילה עם רכבת אווירית של תבניות לתנור ומה שלא, יוצא מהמקפיא.
התנור הוציא את עצמו לחופשה ולי נותר לחכות לטכנאי:mad:
 

shira1960

Active member
אצלי יש שאריות, שזה מנהג מכובד כאן בט'נקסגיבינג... אין הודו רק עוף.
יש חזה עוף שלם בגריל בתיבול שמן זית בלסמי ועשבי תיבול.
פרגיות עוף בתיבול יבש של פפריקות, מלח, פלפל, כמון.
רוטב חמוציות ללא סוכר, עם תפוח עץ, אגס, וקצת תפוז, ג'ינג'ר.
רוטב פטריות (ויתרתי על סטופינג, הכנתי כאילו סטאפינג אבל בלי לחם).
מחר אכין גם מרק עדשים כתומות, משהו עם חציל, וסלט סלק אדום. IMG_20201126_132927298.jpg
 

shira1960

Active member
שירה, מה זה התבשיל היפה הזה של פיטריות עם גפרורי ירקות? ממש אהבתי!
תודה, זה פחות או יותר תבשיל פטריות בורגיניון של סמיטן קיטשן. פחות או יותר. לא הוספתי רסק עגבניות שאני בדרך כלל מוסיפה.
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
תודה, זה פחות או יותר תבשיל פטריות בורגיניון של סמיטן קיטשן. פחות או יותר. לא הוספתי רסק עגבניות שאני בדרך כלל מוסיפה.
אההה! מכירה!! אני חושבת שאת המלצת כבר. תודה!
 
למעלה