מה בסירים|סיר|לכבוד שבת פרשת פנחס?

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
אני לקראת סיום של שבוע השתלמות בספריה הלאומית- איזה מקום מדהים! מבחינת אוכל, דאגו לנו לארוחות צהריים נחמדות בספריה והחצי ואני הצלחנו לאכול ארוחת בוקר נחמדה ב"קפה סיפור".

השבת נהיה בהרכב קטן- הבכור והצעיר. היתר בצבא או נוסעים לשבת.

אז אכין קצת דברים שרובנו אוהבים.

כרגע בתכנון:

ליל שבת:
מרק ירקות וגריסים
סלמון של השריף
ניוקי בירקות
עגבניות שרי צלויות

שבת:
חזה עוף מוקפץ של אחותי
קציצות של סבתא לאה
אורז
צלי קישואים

מאפים:
עוגת שיבולת שועל
עוגת שזיפים הפוכה

זהו כרגע.

שבת שלום, בשורות טובות|דגל| |פרח|
 

michalgad

Active member
אשמח לשמוע איך את מכינה את הניוקי וירקות ואת צלי הקישואים . תודה
 

חנהפ

Active member
גם אנחנו התרשמנו מאוד מהספריה הלאומית, אפילו מצאתי שם סדרת ספרים שכתב סבא רבה של אישי, הפתעה נעימה.

לשבת - יומולדת המתקרב של האיש הכנתי היום סיר כרוב ממולא, מחר אאפה מיקס נתחים לבשר מפורק, יש גם סטייקים דנבר
יהיו גם קצת תוספות פחמימה וסלטים
ולקינוח טארט שוקולד גנאש, גלידה
עוגת גבינה - מיקור חוץ
אתמול ניסיתי בקושי רב יש לציין אבל אפיתי סופסוף שמרים שוקולד
 
טוב לראות חנה איך את מחלימה ומצליחה. בטוחה שגם השמרים והיד שלך בדרך הנכונה. רפואה שלמה ומהירה.
ואצלי כמובן בקטנה -
כבש עם פול ירוק ושמיר (נפלאות המקפיא מאפשרות ליהנות ממאכלי פסח גם בקיץ)
קצת כנפיים בגריל
סלט סלק
סלט ירקות כלשהו
ביצים חצי קשות עם טונה ורוטב אלף האיים
 

michalgad

Active member
ואצלינו
מרק תירס עוף סיני
בריסקט במייפל וויסקי
עוף בולונז
גלילות עוף עם פלפלים של דבורושקה
סלט חסה
עוגת שוקולד חדשה
חלות מהפריזר
 
למעלה