מה בסירים (מצאתי!) לכבוד שבת חזון, פרשת דברים?

[הבת המתהוללת]

מצאתי את הסיר הישן!!!

הדברים הקטנים שמסבים אושר...

כולנו בבית השבת בע"ה, מה שאומר התחשבות בצימחונית, בשר במידה לקרניבורים (שלא ישאר יותר מידי לתשעת הימים) והתחשבות בחום.

רוצה לחדש את מלאי המטבוחה והחלות. בתקופה האחרונה עברנו לחלות של אורי שפט (הבת אוהבת את הבצק).

אז ככה:

ליל שבת:
מרק עדשים ירוקות וכתומות של סבתא לאה
אמנון פיקנטי
נודלס מוקפצים עם ירקות
פתיתים
עגבניות שרי צלויות

שבת:
קציצות עוף של סבתא לאה
חזה עוף מוקפץ בפלפלים של אחותי
אצבעות בטטה אפויות פיקנטיות
אורז"לבן"
דאל מעדשים או חומוס
ברוקולי בשמ"ז

מאפים:
חלות, בע"ה
וואפלס מחמצת מחיטה מלאה לשישי בבוקר
עוגת יוגורט עם אפרסקים (מתכון שאמא שלי מצאה עבורי)
עוגת פירורים לקפה

זהו בינתיים.

שבת שלום, בשורות טובות

 

[michalgad]

ואצלינו
מרק עוף תירס סיני לבקשת הבחורים
סטייקים בתנור עם יין וחצי עם פטריות
דלי רול
אלו גובי וואן קנובי של לייזה פאנלים או במילים פשוטות תבשיל כרובית עם תפוחי אדמה בסגנון הודי
כרוב צלוי בדבש וחרדל
ככרות לחם ממולאים בשר בסגנון מרוקאי
יש עוגות שמרים ותפוזים מהפריזר ועוד עוגת שוקולד לבן
והכי הכי חלות שוקולד צ’יפס שהם הולכים מה זה לריב עליהן
אם יהיו שאריות נקפיא לשבת הבאה...

 

[ליטלס3]

אצלנו הבת סוגרת.שבת בנים...
מנסה להמעיט בפיתויים עבורי לכן אשתדל פחות במתוקים.

לשישי סלט ירוק עם גודיז
על המנגל נכין קציצות לבנים ולי חזה עוף
תפ"א בתנור.

אוציא מהפריזר עוגת שמרים.יש מלא פירות.

לשבת מרק קובה וקוסקוס לבנים.

 

[עדיקים]

אצלנו עוד לא ידוע, בבית לבד רק אנחנו. אכין אולי שווארמה מפרגיות שיש לי עם הסלטים שכתבתי למטה יהיה קליל ומעולה.
רוצה מאוד להכין חלות אוהבת את החלות של קרין גורן מהספר חצי חצי היחידות שיוצאות לי ממש רכות גם יום אחרי אז אם אספיק אכין.
בנגזרת הסלטים אכין חומוס ביתי, יש חצילים אכין את סלט החצילים מראד של מרלין, מעולה, ואני לא מטגנת את החצילים אופה ועדיין יוצא מעולה. יש גם עגבניות שפג תוקפן מחפשת מתכון טעים עבורן. עוד לא מצאתי מטבוחה שאהבתי כמו שהיה לי בבית בילדותי. אם יהיו חלות יהיו אחלה ניגובים.
בנוסף אכין גם סלטי ירקות קרים- סלט כרוב כלשהו וסלט גזר או שורשים.

במתוקים אכין מאפינס שוקולד צ'יפס לבקשת הילדה.

 

[חנהפ]

אצלנו היה מתוכנןלארח את אחד הדרדסים, אך ,כמה לא מפתיע, נכנס לבידוד, אני תוהה אם היקום לא מנסה לאותת לי משהו, בשבוע שעבר גם היה מתוכנן להגיע ובוטל ברגע האחרון בנסיבות שאינן תלויות בנו. אז מה יהיה?
שישי למרות שהתחשק לי בשרי קיבלתי שלילי ונשארתי עם תפריט חלבי:
פוקצ'ה תאנים וגבינת עיזים
תהיה גם פוקצ'ה נטורל עם מיני ממרחים וסלט שווה
שניצל אמנון עם צ'ימיצ'ורי
תפו"א אנה
תבשיל פטריות
ולקינוח קרם גבינה עם שוקולד לבן ופירות יער.

יש עוגת גבינה חצי קפואה
וחצי קידוש

ולצהרים פרוסות בשר מעושן ברוטב ברביקיו\קציצות
קוסקוס וירקות קלויים
בצלצלים מקורמלים
סלט חומוס ועגבניות
ולקינוח עוגת פירות

 

[הבת המתהוללת]

ואצלינו
מרק עוף תירס סיני לבקשת הבחורים
סטייקים בתנור עם יין וחצי עם פטריות
דלי רול
אלו גובי וואן קנובי של לייזה פאנלים או במילים פשוטות תבשיל כרובית עם תפוחי אדמה בסגנון הודי
כרוב צלוי בדבש וחרדל
ככרות לחם ממולאים בשר בסגנון מרוקאי
יש עוגות שמרים ותפוזים מהפריזר ועוד עוגת שוקולד לבן
והכי הכי חלות שוקולד צ’יפס שהם הולכים מה זה לריב עליהן
אם יהיו שאריות נקפיא לשבת הבאה...

ואצלינו
מרק עוף תירס סיני לבקשת הבחורים
סטייקים בתנור עם יין וחצי עם פטריות
דלי רול
אלו גובי וואן קנובי של לייזה פאנלים או במילים פשוטות תבשיל כרובית עם תפוחי אדמה בסגנון הודי
כרוב צלוי בדבש וחרדל
ככרות לחם ממולאים בשר בסגנון מרוקאי
יש עוגות שמרים ותפוזים מהפריזר ועוד עוגת שוקולד לבן
והכי הכי חלות שוקולד צ’יפס שהם הולכים מה זה לריב עליהן
אם יהיו שאריות נקפיא לשבת הבאה...

כרוב צלוי בדבש וחרדל נשמע טוב! איך???

 

[הבת המתהוללת]

אצלנו הבת סוגרת.שבת בנים...
מנסה להמעיט בפיתויים עבורי לכן אשתדל פחות במתוקים.

לשישי סלט ירוק עם גודיז
על המנגל נכין קציצות לבנים ולי חזה עוף
תפ"א בתנור.

אוציא מהפריזר עוגת שמרים.יש מלא פירות.

לשבת מרק קובה וקוסקוס לבנים.

קשה מאד, שבת בנים..

 

[הבת המתהוללת]

אצלנו היה מתוכנןלארח את אחד הדרדסים, אך ,כמה לא מפתיע, נכנס לבידוד, אני תוהה אם היקום לא מנסה לאותת לי משהו, בשבוע שעבר גם היה מתוכנן להגיע ובוטל ברגע האחרון בנסיבות שאינן תלויות בנו. אז מה יהיה?
שישי למרות שהתחשק לי בשרי קיבלתי שלילי ונשארתי עם תפריט חלבי:
פוקצ'ה תאנים וגבינת עיזים
תהיה גם פוקצ'ה נטורל עם מיני ממרחים וסלט שווה
שניצל אמנון עם צ'ימיצ'ורי
תפו"א אנה
תבשיל פטריות
ולקינוח קרם גבינה עם שוקולד לבן ופירות יער.

יש עוגת גבינה חצי קפואה
וחצי קידוש

ולצהרים פרוסות בשר מעושן ברוטב ברביקיו\קציצות
קוסקוס וירקות קלויים
בצלצלים מקורמלים
סלט חומוס ועגבניות
ולקינוח עוגת פירות

מה אוכלים ב"חצי קידוש"?

 

[חנהפ]

קיגל ודג מלוח על קרקרים שהכנתי וכמובן עוגת גבינה