תשובות....
לגבי הריפוד - גזרי פסים של נייר אפיה, והניחי אותם בתוך הכיפה, כמובן שלשמן אותם מעט, את הפסים את מניחה בצורה שדומה לכוכבית.... כלומר מתחילה באיקס X וממשיכה ושמה פסים כדי שהכל יהיה מכוסה בנייר אפיה, את השוליים של הנייר משאירים בחוץ (לא יותא מיד ארוך אבל גם לא קצר מידי, כדי שאפשר יהיה למשוך בעדינות ולהוציא את העוגה. מכל הפטנטים, ויש הרבה, הפטנט של נייר אפיה תמיד, אבל תמיד עובד - כי הנייר מפריד ואין סיכוי שזה ידבק. אני מקווה שהרעיון של הכוכבית ברור. לגבי הצבע - אין סיכוי, גם עם אדום מאוד קשה להגיע לאדום חיפושית, את צריכה צבע אדום (ויש בחנויות, ראיתי אצל מר קייק לפני כמה ימים) גם כשתשתמשי באדום, זה יצא די ורדרד ולא ממש אדום, מה שאפשר לעשות הוא מלבד לצבוע את הבצק כרגיל, להוסיף עוד שכבת צבע עם מכחול. (ושוב אני מקווה שאני ברורה) בהצלחה