מה זה אנטיפסטי?

[EFRATY10]

מה זה אנטיפסטי?

 

[נטע....]

ירקות בתנור

 

[p e b b l e]

באיטלקית הכוונה למתאבנים, לא בהכרח ירקות

 

[d a p h n a]

אנטיפסטי זו בעצם מנת מתאבן איטלקית

בדרך כלל כשאומרים "אנטיפסטי" הכוונה לצלחת שמכילה מגוון מתאבנים קטנים. בישראל, בין השאר בגלל ענייני כשרות, לעיתים קרובות אנטיפסטי יכיל מגוון ירקות קלויים, ולעיתים גם גבינות, זיתים וכד'. יחד עם זאת, כדאי לדעת שבחו"ל (כולל באיטליה), ולפעמים גם בישראל, אנטיפסטי מכיל גם (ולפעמים אפילו בעיקר) דברים כמו נקניקים, אנשובי ועוד - כך שלא כדאי להניח מראש שהוא בהכרח צמחוני.

 

[motior]

והאם זה נכון

שאם אוכלים אנטיפשטי ופסטה לא משמינים כי הם מבטלים זה את זה?

 

[p e b b l e]

רק אם שותים בנוסף דיאט קולה

 

[d a p h n a]

באופן מצער לא ../images/Emo3.gif

ויותר ברצינות: אנטיפסטי זה לא "נגד הפסטה" או ה"אנטי" של הפסטה, אלא "מה שבא לפני הארוחה". אנטי במקרה זה במשמעות של "לפני".

 

[motior]

אם ידעתי, למה שאלתי?

רציתי שהכל יידעו! (מישהו זוכר את הפרסומת הזאת?)

 

[EFRATY10]

זו היתה פרסומת של חברת חשמל אם זכרוני

אינו מטעני.

 

[niceguys]

שאלת אנטיפסטי

מעדן אן יודעים לעשות אותו כמו צריך ירקות מבושלים בתנור- בד"כ מתובלים. אפשר פטריות, בטטה, קישואים, חצילים, בצל, פלפלים כמובן ועוד מיני ירקות אנסה למצוא מתכון מעניין להעלות