מה חסרונות מיץ סלק?

[The new me9]

מה חסרונות מיץ סלק?

יש לי ידידה ששותה מיץ סלק מדי בוקר

אני זוכר שסלק מלא סוכרים. אבל יכול להיות שאני טועה.

יש חסרונות בשתית כוס מיץ סלק כל בוקר?

 

[vegetalien]

החסרון הוא

שהסיבים התזונתיים הולכים לאיבוד. ככלל, עדיף ללעוס את המזון ולא לשתות אותו.
כיוון שעדיין נותרת תכולת ויטמינים ובטאציאנינים (נוגדי החמצון שנותנים לסלק את צבעו המיוחד), המיץ עדיין שווה משהו, בכל זאת.
לגבי תכולת סוכרים - כן, סלק מכיל סוכר. האם זה רע? לא. כוס אחת של מיץ סלק לא תהרוס לך את הבריאות. תזונה נכונה לא מתבססת על פרט אחד, אלא על התמונה השלמה.
אגב, סלק ממש לא "מלא סוכרים". 44 קל' למאה גרם סלק, לעומת 250 קל' למאה גרם של ריבה. צריך פרופורציות בחיים.

 

[ladybug6]

בריא מאוד!

ובטח שזה עדיף על כל קפה/תה/שוקו וגם על פני סתם מים כי יש בזה ויטמינים ומינרלים.
מה שכן, אידיאלי יהיה לגוון עם מיצים נוספים מדי פעם, כדי לקבל דברים שונים מירקות שונים, אבל בקטנה. גם אם היא תשאר עם הסלק זה נשמע לי אחלה

 

[The new me9]

זה לא מוצף סוכר

ומשמין?