מה לעשות אם קניתי בשר לא טרי?

[OtocolobusManul]

מה לעשות אם קניתי בשר לא טרי?

קניתי חזה עוף מקולקל ברשת "טיב טעם", בסניף ברחוב נחלת בנימין בתל אביב. אחרי שהכנתי ואכלתי אותו כמובן שהרגשתי קצת לא בסדר. לאן אפשר "להלשין" על הרשת הזאת? פשוט חבל אם אנשים אחרים יקנו שם ויקרה להם אותו דבר.

 

[TCHM]

מה זה "קצת לא בסדר"?

בשר מקולקל מסריח ולפעמים מאד ואפשר להבחין לפני ההכנה.
ל"הלשין"? חבל על הזמן, קחי את הבשר לטיב טעם והם
מהר מאד יחליפו/יפצו אותך.
זה לא צריך לקרות אבל מה לעשות זה קורה לפעמים,
מקולקל פחות או יותר, כי בעיקרון כל בשר מתחיל להתקלקל מיד
לאחר השחיטה, בשלב ראשון זה עוד בסדר וסביר ואפילו "מתיישן"
(בבשר בקר), בשלבים הבאים וללא תנאים סניטרים ראויים כמות
החיידקים מכפילה את עצמה בכל דקה עד לקלקול רציני.
לי זה קרה פעם בסניף מגה ופיצו אותי, זה היה מקרה חד פעמי.

ואני לא מגן על טיב טעם כי אני לא קונה שם כלל.

 

[אודרי11]

אפשר להתלונן במשרד הבריאות..

לשכת הבריאות המחוזית, מחלקת שירות המזון...רצוי שתהיה דגימה של המזון ה"מקולקל"...

מה שאני לא מבינה,זה איך אכלתם את זה?...בחזה עוף אפשר להרגיש את הקלקול תיכף כשפותחים את הניילון..יש ריח לא נעים, ואז אפשר להחזיר לחנות, או להתלונן.
יכול להיות שההרגשה הקצת לא בסדר, היא ממשהו אחר שנאכל באותו היום?